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这是什么菜啊,山上长的
1、俗称山马扎菜或山马芽菜,学名银柴胡。亦药亦蔬,是烟台地区也既胶东半岛一带所产的一种山野菜。是人们喜欢吃的野菜之一,是一味辛凉解表的中药,春夏季节在山坡、地边都是,可以吃鲜品,同时***摘晒干以备冬季用。
2、商陆。又名见肿消、章柳根,牛大黄、山萝卜等。商陆科商陆属多年生草本植物,高70~100厘米,全株无毛,根粗壮,肉质,圆锥形,外皮淡***。茎直立,多分枝,绿色或紫红色,具纵沟。
3、地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。
4、名字;山蕨 初生似蒜,紫茎黑色,可食如葵”。蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜,山蕨有清热、利湿消肿、安神、活血、止痛之效,可于用治疗发热、痢疾、黄疸、白带增多等证,也可作为风湿性关节炎、高血压的食疗。
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