大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸包子要多长时间最好的问题，于是就整理了1个相关介绍蒸包子要多长时间最好的解答，让我们一起看看吧。
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包子蒸多长时间最好？
不管是肉包子还是素包子一般上汽后再蒸15分钟即可。重要的是关火后先不要着急揭锅盖，让包子在锅里继续焖3分钟左右再掀开锅盖。这样蒸出的包子就是圆乎乎又喧软的，如果关火后就揭盖，冷热温差会让包子皮表面迅速收缩变塌。
包子大概蒸10到15分钟即可.若包子蒸的时间太短,包子内部受热不均匀,会出现夹生、生冷等情况,而时间太长的话,包子中流失的营养成分和水分较多,肉馅包子内的汤汁发干,包子皮坚硬、干瘪,因此,冷水下锅
素包子15分钟，肉包子20分钟，小笼包10分钟。小笼包个比较小，蒸熟需要的时间自然就会短。素包子馅都可以生吃，面皮蒸熟就可以，蒸熟所用时间也不需要太长。肉包子必须要蒸熟蒸透才可以吃，所以用时比较长。
答色子要蒸的时间是根据包子的馅料而决定，如果要是肉馅的在家要蒸20分钟即可，要是素馅的可以蒸15分钟左右，要在包子铺里的时间肉馅的要在12分钟左右，素馅的丈体在10分钟即可。
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到此，以上就是对于蒸包子要多长时间最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸包子要多长时间最好的1点解答对大家有用。
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