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农村里10元1斤的“茶”能喝吗?有什么作用呢?
笔者是荷叶村夫,生活在农村,甚至自己还亲自摘茶制茶。首先要申明,笔者并没有见过10元一斤的茶叶,茶叶没有这么便宜!要四五斤鲜茶叶才能制一斤干茶叶。摘回来的茶叶要反复清洗干净,然后有两种方法制青茶。一是用沸水将鲜茶叶焯一下,然后将水挤净,用手工反复搓揉,揉成细条形,晒干即成。也有人还用路路通再薰一下增香,但因近年被认为不宜烟薰,故这个步骤一般取消了。也可将洗干净的鲜茶叶放在烧红的锅中翻炒代替焯沸水的步骤,其余制作过程相同。由于要得到茶叶消耗劳动较多,所以,一般茶叶要几十元上百元一斤。名茶更贵。那么,当地茶叶来源大致相同时,什么样的青茶最贵呢?一是取决于鲜茶叶的质量,二是取决于制作的工艺。一般认为头茶且茶叶嫩鲜为佳品,外面有白色绒毛。没有任何杂质、老叶,鲜***鲜制,青茶不用发酵!洗得干干净净,揉得细条均匀,晒干或烤干及时,火力恰到好处。这种制出来的茶叶就为好的青茶。当然,茶的质量与产地关系很大。通常是海拔高的山上的某些地方的茶叶口感好,质优价贵。这是指青茶。
不过,农产品通常是价格不大高的质量好。因为没有经过***的步骤,质量反而好一些。大米糙的便宜,实际上保留了部分胚芽和种皮,质优,劣质的经过切削或抛光了;红辣椒鲜红的一般贵,那是因为经二氧化硫工艺处理(制癌),称为“优质”的反而品质差;怀山药洁白的贵,因为经二氧化硫薰制,好的其实不纯白;木黑乌青的次品,由于加入水,将外面的灰尘洗去了,优质的不乌青;……一般价低的农产品,反而有可能货真价实!高价的***才有意义,低价的做价没有意义!生产者做高档产品,是赚有钱人的钱!本人不是农民,也不生产***货,但非常熟悉农民,一般能买到真货,仅知道一些***手段而已。当然,也有些价格低的东西不是好东西。要具体看才知道。如果有十元一斤的茶叶,可能茶叶是老了点的,如果没有霉变,泡水喝很可能没有问题。回答供参考。
当然能喝啦。便宜的茶不一定对人身体就有害。茶叶的贵和贱,便宜与否,跟包装、炒作有一定的关系。有些制作过程中产生的茶叶碎末,虽然外形不好看,但是质量和口感都是非常不错的。我们村上的茶园,每年在清明节前就开始***摘了,春茶喝起来了淡雅清纯,香气馥郁。春茶***摘基本过了立夏,茶园主人就会让人家随意***摘了,在农村没事的老人就会自己***茶,留着自用或者卖钱。所以说有时候,便宜的也不一定就是不好的。
***加载中...对于十块钱一斤的茶叶能喝吗?还请不要打上双引号。
我家是生产的福鼎白茶。从一个普通种茶***茶的茶农开始,到收购倒卖茶青茶干的二道贩子,发展到现在中型规模的毛茶加工厂。我跟随着长辈经手过至少500吨到1000吨,都是这种10块钱一斤的茶。出身农村,工作接触最多的,也是这些普普通通平平凡凡的茶农。
茶青价格属春茶的价格最高,这是大家都知道的。春茶一过,刚上来的茶叶被我们称为是二春茶,这个时候的茶叶最便宜。二春茶能持续***摘大约45天。二春茶一结束就到三春茶,三春茶价格比二春高一些。三春茶的持续时间比较久,大致到白露节气之前,之后还有白露茶和寒露茶,但是白寒露茶不在10块茶之内就不说了。
在2015年,在原产地福鼎,二春茶的价格均价在1块到2一斤,三春茶价格在3块钱一斤上下。如果是工厂加工,销售的话,成本上10块一斤是满足不了的。
在这里面涉及到一个大家不知道的事情,在以前有些村,和周边茶产区,因为本村没有茶厂,春茶结束后,没有茶贩子去收购二春和三春的茶青的。所以茶农就“自***自晒”做成毛茶干储存起来。因为没有茶贩子,所以不知道二春茶青价格,我们去直接收购茶干,就可以以一个低价收购到手,那个时候没有竞争对手,一天一个村就可以吃进5吨茶干。
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