<span class='title_c'>疫情第三年日本街头遍地开花的中华美食店
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疫情当下，各地经济都不景气，日本也不例外。尽管疫情反复，但是在日本不少地方，新开的中餐馆络绎不绝。
而且与横滨和神户的中华街不同的是，这些街道两边并非全都是清一色的中华料理。
现在的“新·中华街”的特征之一便是在日本饮食店之间夹杂着中华料理店和物产店。
而且，这些新开业的中华料理店里的食物，不再迎合着日本人的口味了，而是面向中国人、地地道道的“中国料理”。
麻辣烫、火锅就不用提了，烧烤、卤味、刀削面…咱们在国内天天能见到的中餐小吃，一个不落地都去闯日了。
更让人意外的是，这些正宗中国菜其实也受到了很多日本人的欢迎。
毕竟在印象中，日本人的口味和咱们不太一样。在这之前，一提到日本的中华料理，被调侃过最多的大概就是“勾芡”和“主食配主食”了。
万物皆可勾芡▼
干烧虾仁：加了番茄酱
天津饭：天津人都没吃过
如果现在去新宿街头走一圈，咱们就能更直观地感受到中国餐馆的数量之多、人气之旺。
东北菜、四川菜、火锅店…仅仅在一条街上就有近10家中国料理店。
午餐时间，某家正宗川菜馆里几乎座无虚席。而且顾客面前摆着的也不再是日式麻婆豆腐之类的菜，全变成了水煮鱼、脆皮肥肠这样正宗的中国菜。
店家表示：最开始来的日本客人大概只有10%左右，不过现在逐渐增加了，来吃饭的客人40%-50%都是日本人。
为了保证味道正宗，我们在从中国运来调味料的同时，还聘请了专业的厨师。希望能让更多的消费者可以亲身体验到正宗中国菜的魅力。
除了新宿，在不少地方的繁华街上，“中华料理店”的数量也在急速增加，可供顾客选择的料理种类也越来越多样化。
越来越多的中国人把中国的美食带到日本，在开创事业的同时也让更多的日本人品尝并接受了中国料理原本的味道。
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日本食品插画风格包装设计-日本在产品包装设计印刷方面有什么特点吗
日本包装设计特点日本设计专家G田史仁曾在他的著作《0.2秒的设计力》中提到,其实顾客在走进商店前,很少先想好买哪个品牌的产品。这就意味着消费者的购买决策是在货架前决定的。而让商品映入眼帘的时间,只有0.2秒,想要在这个瞬间让顾客惊叹一声“哇”,并且愿意驻足停留,抢眼的包装起着关键作用。
这个设计力法则,无非是说包装设计要讲究和消费者沟通,让人们一眼看到并感受到设计的力量,进一步对产品产生兴趣。日本设计在设计界独树一帜,或简约舒适,或可爱至极,日本的食品饮料包装,也常常令人印象深刻。
我们之前写过不少篇关于食品行业日系包装的文章,比如将借鉴日本将情感注入包装设计、日本食品包装给我们划了哪些重点等等,但都是从我们中国人的角度去看日系包装,是一个学习和观察者的视角。而今天,我们想从日本人/设计界的视角,来聊一聊日系包装设计。
虽然日本包装设计在业内独树一帜,有很多创意,但创新的意义在于变化,所以这么多年来,事实上日系包装也在发生变化。同样的,作为旁观者我们可能无法贴近最符合日本设计界的前沿,G田史仁为我们带来了日系包装设计未来的3个趋势。
氛围感:
首先是氛围感。氛围感这个词近来在中国也很流行,是一个审美的趋势。而在日本设计界,指的是产品通过设计,给消费者带来的“身临其境”的感觉。
G田史仁举了一个例子。在日本有那种装修风格非常未来主义的酒吧,但酒吧只提供没有酒精的饮料。这种酒吧的存在,是因为现在日本年轻一代更注重健康的生活方式,并不想摄入很多的酒精饮料。另外一种氛围感来自日式居酒屋。居酒屋是日本特色的饮食店,但是日本的年轻人觉得一些传统居酒屋看起来好像和他们的风格并不是很相融,所以现在日本诞生了新式居酒屋。这种新式居酒屋,在装修设计、菜品上更符合年轻人喜好。
不难发现,相比于喝酒,年轻人更爱和朋友聚在一起小酌谈天的氛围。
体验感:
这里说的体验感,指的是消费者基于产品包装设计的分享意图。在社交时代,一个好的包装能够出圈,很大程度上来自消费者的自来水传播。
可尔必思在去年推出了一个“放学后”夏季限定系列。没开封时,瓶身上是一个独自走路的男生,一瓶喝完之后,你会看到包装的另外一侧出现一个女生,这两个人手牵着手。这样利用可尔必思本身液体乳白色的巧妙设计,激发了人们的分享欲——大家会把前后的照片拍下来对比。
后疫情时代的改变:
疫情对全球产生了巨大的影响,日本当然也不例外。在后疫情时代,日本的包装设计也发生了相应的改变。比如因为线上的购物会越来越流行,所以包装设计时需要考虑在电商的环境更能够吸引消费者。
此外,包装的标签和包装盒,可以尽量简单,因为线上购物可以帮助我们降低成本,节约***。G田史仁表示,越来越多的公司希望可以通过包装设计来提升品牌价值,而数字品牌化变得越来越重要,怎么样可以通过网站、线上商店、社交媒体来实现品牌化成为战略。
为什么日本的包装设计那么受欢迎？日本是世界上最讲究包装的国家之一,他们的包装设计一直以来是包装行业的翘楚。那么到底是什么原因让日本的包装设计如此受欢迎呢?
想要知道答案,必须从日本包装设计的特点说起。日本的包装设计总的来说具有“本土与创新的完美融和”、“注重传统与现代结合的理念”“审视角度的包容性”三大特点。
“本土与创新的完美融和”
日本很多包装设计都渗透着本国的一些元素特征,进而形成了具有日本特点的“本土味道”的包装设计。而形成“本土味道”的原因主要是多元文化的环境和自强的民族意识。或者换句话说:“是日本这个民族强烈的本土归属意识和他们特有的集体理念——这种意识能够催生共同的精神、近似的品味。”
在“日本味”的共同美学精神驱使下,在竞争导致的原创意识强化的社会条件下,在对设计师原创非常尊重的氛围中,日本设计师用心地在传统平台上发挥他们“再创造”的能力。譬如对传统材料的再开发和再加工,使之产生新意。运用新时尚的意味重新将那些细致的图案大量印制在和纸上,再将这类和纸用于未来的设计,这样使“日本味”一直保持着活力和变化。
“注重传统与现代结合的理念”
日本在历史上曾受到中国文化的广泛影响,后来逐渐发展形成了自己的民族风格,这一点在其包装设计中有很好的体现。明治维新运动后,日本实行文明开化政策。国门打开,国外的各种艺术流派、设计思潮全方位传入日本。新艺术运动、包豪斯设计理念等现代艺术对日本设计产生深远的影响。在传统与现代,东方与西方之间,日本探索出一条日本式的现代包装之路。日本传统包装文化经过长时间的积淀和提炼,达到非常单纯和精练的程度,形成一种独特的审美标准。
例如用稻草包装的纯米酒,稻草的柔韧性给玻璃提供了必须的保护,同时展示出了米酒的醇香。在两条草绳编织的提手处还精心的留着十粒未脱的稻米,提示了百分之百的粮食成分。另外贴在包装草上的仿宋版文招贴更增添了米酒的酿造历史,使整个包装融入一片文化氛围之中。还有用稻草包装的鸡蛋,稻草既给了鸡蛋强有力的保护,又将鸡蛋的新鲜感呈现出来。
可见,日本包装设计最大的特征是强调在借鉴和吸收外国先进的设计理念的同时重视发掘和弘扬传统设计风格。传统设计与现代设计共存,既强调民族传统,又不失现代文明。
“审视角度的包容性”
从包装设计的角度来审视来,大致可以将其风格归纳为两大类别,一类是现代的“洋”式,另一类是传统的“和”式;尽管还可以分出综合形态,但是“和”、“洋”两类还是主要类型。就像日本街头的少女,有染着五颜六色的头发,身着夸张开放的时尚服饰的形象,也有穿着传统的和服、木屐,踩着细小碎步,典雅矜持的形象。这两类风格交相呼应,引人注目,让人感到传统与现代,质朴与时髦和谐共存。
基于着几个原因,让日本的包装设计长期备受本日本国及国外人的青睐。总的来说,只有具有本土特点,不断创新的包装设计才能够成为设计领域的风向标。
其实在中国也有很多不错的包装设计同样具有以上三个特点,如茶叶包装、美食包装等。只要在学习中不断进步,相信中国国内的包装设计一定能够掀起设计领域内的一股新潮!
日本在产品包装设计印刷方面有什么特点吗日本在产品包装设计印刷方面的特点
日本的设计行业一直领先于世界,日本的包装设计也具有自己的独特魅力。极大丰富的物质商品要求巨大的市场,因此包装设计成为商品竞争的一个重要途径。编者通过对日本包装设计的观察和分析,总结出日本包装设计和设计的设计特点。国外牛皮纸面包品牌包装设计作品欣赏
一、日本市场包装设计的“第一印象”
1.“洋”、“和”两式包装各显风***
此行途经东京、富士宫、京都、奈良、大阪、名古屋以及爱知世博会等地,一路走马观花,来去匆匆,走过街头小店、纪念品店、专卖店、超市、百货公司、大型商城。第一印象是日本是一个供大于需的社会,商品琳琅满目。从包装设计的角度来审视,大致可以将其风格归纳为两大类别,一类是现代的“洋”式,另一类是传统的“和”式;尽管还可以分出综合形态,但是“和”、“洋”两类还是主要类型。就像日本街头的少女,有染着五颜六色的头发,身着夸张开放的时尚服饰的形象,也有穿着传统的和服、木屐,踩着细小碎步,典雅矜持的形象。这两类风格交相呼应,引人注目,让人感到传统与现代,质朴与时髦和谐共存。
“洋”式包装彰显日本当今都市生活主流民众的消费心态——追逐时尚、开放和崇洋;而“和”式包装则是反映了日本人对本民族传统文化精神依恋的情结。
日本今天的“和”包装之所以为笔者关注,首先是因为设计师在发扬民族风格特色的同时,还力求使作品具有时代性,从而产生出一种新的时尚风格;其次是因为它的东方精神与我国的传统文化有着千丝万缕的联系。今天的日本已经在来自传统中国文化的基础上加入了日本特有的民族文化精神,并在此基础上寻找到了日本化的气息和现代时尚的语境,走出令人们赞叹的日本包装艺术风格的新道路。设计师儿时作品:面粉包装设计欣赏
2.传统出新的材料、精致的工艺和精心的设计
日本的产品包装透出的品质感给人留下很深的印象。从包装的表面看:不仅从图形创造和色彩的运用等方面显示出深度,更可见设计师从选材和工艺上精益求精的那份用心。图形和色彩主要围绕着传统的审美和民族文化,而材料的选择则从自然入手,通过现代的工艺使之变得实用美观,形成有明显日本特色的包装形象,充分显示出素以工作严谨著称的日本人在包装艺术上的才智。
这种才智还表现在如下方面:其一,与包装相关的材料工业、加工工艺及其系统发展得相当完备,诸如和纸、漆艺、木作等传统手工艺的现代时尚化;其二,图形设计和方法的相关研究、传统手工艺的深化研究以及商业情报工作都做得比较扎实。这些都为设计创作提供了很好的基础。因此,在日本商店中很难找到粗制滥造的东西,从最小的牙签,到日常生活用品;从单一的个体产品,到系列化的产品组合;从机器生产到手工制作,件件都精雕细琢,引人入胜。
3.环保理念在包装设计和制作中处处体现
日本是个岛国,地少人多,内在的***危机使他们形成了很强的环保意识。这种环保意识是***及其相关组织、教育和民众意识觉悟的结果。它反映在日本民众日常生活的方方面面。同样,在包装设计中,设计师自觉地考虑到环保因素,成为他们常态的思维方式。在设计实践中对材料的选择和开发上,均以不污染环境,易于回收再利用的材料为首选。设计师创作的具有新意的邀请卡手提袋包装设计欣赏
二、解读设计产生的背景和原因
1.日本设计教育中形态学、传统图形学和感性工学的深入研究是关键通过对现象的观察我们可以追索这种设计产生和实现的背景。日本学者对现代设计基础教育作过深入的研究,并逐渐形成有自己特色的理论和方法。他们曾对西方的构成主义造型思想和色彩学作过深入的研究和演绎,以日本特有的细分观念,构筑了所谓的“三大构成”教育体系;同时,他们没有放弃对东方的传统图案学的研究和演绎,诸如以“和服”服饰为轴心的传统图案与加工工艺(诸如草木染、扎染、刺绣、手绘等)的研究,这种将传统图案学与形态构成学并举的研究方式,必然呈现相互借鉴,共同发展的格局。
此外,随着市场竞争的日益激烈,以消费需求为导向的产品开发模式渐为主流。因此,对所谓的“感性工学”理论体系的研究在日本日趋成熟。它实质上是一种运用工程技术的理念与手段来探讨“人”的感官与“物”互动之间产生的不同“感受价值”及其关系。在产品设计领域,它将人们对“物”的感性意向定量地表达出来,并与产品特征相关联,设计出符合人们期望的产品。
2.多元文化的环境和自强的民族意识,催生了设计中“日本味”的形成在日本,不难感受到根植这方水土的多元文化,有完全拷贝欧美的事物,有古代中国传入的“禅境”意味,也有纯日本的质朴与华丽,更有新近爆发出来的“日本时尚”。然而,能够引起笔者注意的仍然是具有“日本味”的东西。揣摩着这些“日本味”的成型,其中最重要的是日本这个民族强烈的本土归属意识和他们特有的集体理念——这种意识能够催生共同的精神、近似的品味。
在“日本味”的共同美学精神驱使下,在竞争导致的原创意识强化的社会条件下,在对设计师原创非常尊重的氛围中,日本设计师用心地在传统平台上发挥他们“再创造”的能力。譬如对传统材料的再开发和再加工,使之产生新意。运用新时尚的意味重新将那些细致的图案大量印制在和纸上,再将这类和纸用于未来的设计,这样使“日本味”一直保持着活力和变化。
这种不断发展的“日本味”在日本包装设计中呈现出明显的视觉特征。传统设计中的很多语言,在现代的包装中都有体现。就图案而言,主要以抽象为主,题材以植物图案(梅、樱、藤、菊)、动物图案(龙、凤、鱼、鸟)、器物图案(碟、扇子、团扇、茶道具)、麻叶、网眼和龟甲以及传统的家徽和几何图案为主。此外,在和服和古代妇女头饰中使用很多的“结”的元素,在包装中都有很好的运用,并作了新的演绎和变体。而围绕着“日本传统色”的应用,从传统绘画、图案、服装、食品等领域中产生了一系列具有日本本土特色的色彩语汇,并在包装上形成了具有日本特色的色彩。
当然,比较完善的广告和营销学的体系、强大的基础工业、发展比较健康的传统手工艺体系,也是设计理念得以实现的保障。这对“日本味”的实现——传统文脉的延伸与出新提供了很好的环境。设计师对黑谷宝品牌饮料的黑色包装设计欣赏
三、对几个小产品包装设计的案例分析
案例一:果子
果子,日本的传统小甜品,常作茶道的“伴侣”。一般用米粉做成,分硬软两种,硬的类似饼干和米饼,软的类似中国的糯米糕团。对于中国这样的饮食大国,这种味不惊人的小点心似乎不值一提。然而,正是最普通的点心,经过设计师们精心的设计和包装后,在日本的日常礼仪生活中扮演了非常重要的角色,成为上好的礼品。
首先,果子形态、色彩的设计和制作变化多样。其次,经过包装,使其在市场上呈现出不同的档次,价格在几千日元到几万日元不等。大众化的包装一般是三层。最外层是包装纸,以日本***、传统图案或文字作为主要图形,也有的直接用日本和纸。第二层是纸盒,盒内套着塑料的隔层,果子就整齐地排列其中,也有单独塑料包装的。贵重的礼品装,则有四层或者更多层,除了外包装纸和盒子的设计更为精致之外,单独包装的这层也更花心思,有用防渗透涂层涂刷过的手工绘画的包装纸,用手工制作成各种形状,就像一丝不苟的艺术品。这种本是普通的甜食,被塑造成贵重的礼品。
案例二:酱菜
同样的包装特点表现在另一种不起眼的食品——酱菜上。日本设计师在酱菜包装上的确下了颇大的工夫。为了传达自然、环保的概念,酱菜的包装大量***用自然材料,或仿真(树叶、竹叶)材料;有时将它们形象地塑造成原初素材的样子,像整条萝卜、整棵***,努力地表达出一种回归自然生态的含义。正是经过各种用心的设计,产品的附加值才得以提升。
案例三:便当
便当是日本日常的快餐类食品,一般超市和小店都有售卖。针对上班族中的不同阶层,其产品档次和包装不同。经济型的包装是普通纸盒和仿木纸盒,高级的则是仿漆器的木盒或塑料盒。这种设计来自传统的日本餐饮,都用木、陶制器具,并用漆盒盛放。如今,都市上班族追求这种饮食感觉,设计师便沿用这种方式,所不同的只是用容易回收的纸类材料如再生纸、再生木来制作,使人在食用的时候既能享受传统的美感,又可节省成本。
日本成功的包装案例多不可胜数,在国际化的进程中,这些设计理念和设计特色将为设计师提供新的思路,使设计师在设计过程中更加注重自己的特色,展现自己独有的魅力文化
疫情时代大洗牌：2021东京著名景点商圈重生地图
2020年起，***疫情横扫全球，如同世界其他地方一样，东京和生活在这里的人们也历经了许多前所未见的难关。许多曾经令这座城市熠熠生辉的著名百年老店，观光景区和百货店都在这次疫情中走向了不得不谢幕的局面，但也有很多人仍坚持对这座城市的明天抱有希望，在不知何时结束疫情时代里默默维系和重建着新地标。
9月是 时尚 与生活潮流界的新开始，让我们盘点一下在东京即将消失的、即将重建的和即将诞生的新风景，期盼在不久的将来可以回到正常的生活。
闭店篇
2021年8月29日闭店
池袋マルイ丸井百货
位于池袋站西口附近的 “池袋丸井百货”将于8月29日闭店，结束其四十四年的 历史 。8月初还举办了 “再见大感谢祭”，44来一直惠顾这里的客人们都留下了祝福的手写信。1***7年开业的池袋丸井百货，共有八层，数十年来一直是当地最老牌和最具品质保障的大型商业设施，但随着近十几年来网购盛行和疫情打击，过去的“丸井”招牌风光不再，客流量锐减，大厦所有者正在考虑重修，因此决定关闭。
2021年9月5日闭店
大江戸温泉物语
2021年年中曾经成为日本 社会 话题的大江户温泉物语东京台场店，因为与东京土地租赁契约到2021年12月结束，且经过多方协商也无法延长，因此决定于9月初结业。这个于2003年开幕的日式温泉主题乐园，迄今已经开业18年，不仅装潢复古，让人很容易就“梦回”到江户时代，还包括了各种类型的温泉泡汤，足浴，餐厅， 游戏 ，日式庙会等大量极富日本元素的休闲 *** 设施，不仅对国外游客来说实发分新鲜，对当地居民来说也可以重温儿时的回忆，一次享尽各种服务，每年的客流量超百万。泡汤后还可以在附近的台场商区看海购物，让***日更加丰富。虽然许多日本网友在网上联名支持续约，可惜事与愿违。东京紧急事态之下，不建议去现场留念，只能凭画面让它留在我们的记忆里了。
2021年9月20日闭店
セガ池袋GiGO
GENDA的子公司GENDA SEGA Entertainment在8月7日宣布，其旗下运营的大型 游戏 中心“セガ池袋GiGO”将于今年9月20日闭馆，理由是租赁合同到期。早在1993年，该店便在繁华的池袋以“池袋GiGO”的名义开业，在泡沫时代后期以当时流行的 游戏 机、娃娃机等成为池袋地区的年轻人 *** 天堂，2013年更名为“セガ池袋GiGO”，在原有的以 游戏 为中心的经营项目中，追加了cosplay、少女系、萌系等销售的楼层，更细分地反应了当地的潮流文化特征。最近更与咖啡店和烤鳗鱼店等合作，提供 游戏 以外的更多的综合类服务，但随着疫情的持续，该公司的セガ秋叶原2号馆早已在去年关闭，池袋店到今年也终于不得不闭馆，这个载有许多人青春回忆的地方，将真正成为回忆。
2021年10月31日闭店
东急ハンズ池袋店
作为日本著名的专门出售家居与DIY用品的连锁百货公司，TOKYU HANDS东急手创店是无数来日本旅行的外国游客的最爱之一。无数精致而实用的家居家居用品，甚至包括五金电器，灯饰，玩具，文具和旅行用品等令人目不暇接，女性常用的美妆产品在这里也能找到，总能一次性满足不同需求的所有消费者的要求。本次以建筑老化为由宣布闭店的东急ハンズ池袋店是TOKYU HANDS的第6家店，开业于1984年，共8层，已经是在池袋令人信赖地走入第37个年头，是许多人的生活支柱。但这次也终于不敌疫情，成为东急集团下第一个关闭的主要的东急手创店，在2020年底，神户的三宫店、国分寺店、川崎ダイス店也曾陆续关店。
闭店改建篇
东京站 美食 街キッチンストリート、黑塀横丁
2021年8月31日闭店
预计重开时间：2022年春
作为全日本客流量排名第三大的东京站，除了是最方便也最麻烦的交通换乘站之一，其站内地下各种著名的 美食 街，也是无数人给亲朋好友带伴手礼和私人大快朵颐的好去处，包括牛舌店“味の牛たん喜助”、拉面店“どうとんぼり神座”等都很有人气。然而最近，一条“过分冲击”（冲撃すぎる）的新闻令经常路过这里的人大吃一惊，在网上引起热议，原来运营这片 美食 街的JR东日本宣布，一楼的 美食 街キッチンストリート和地下一层的黒塀横丁都要从8月底关闭，因设施需而进行重新整修工程。预计到明年春天才能再开。不过根据官方网站9日的公告，目前“黒塀横丁”的14家店铺中，4家全天停业，3家周末和节***日停业。“キッチンストリート”的17家店铺中，1家全天休业，3家周六、周日休业。随着工事到进行，也许还会有所调整，如果对该地有特别喜欢对店，一定要趁着部分营业中的期间多来光顾，不然就要等到明年了。
原宿クエスト
2021年10月10日闭店
预计重开时间：2025年初
作为东京最具流行亚文化代表的原宿，无论对外国游客还是本国人来说，都以其无可替代的多元而强烈风格充满了吸引力。二次元风打扮、人群爆满的竹下通，通向 时尚 潮流圣地的表参道，令人心旷神怡的明治神宫和代代木公园，抑或是极具 探索 趣味性的猫街等，每个区域棱角分明，各有受众。在JR原宿站步行3分钟、已经开设了33年的“原宿クエスト”就是将以上各种受众一网打尽的著名 时尚 地标之一，集饮食、时装、化妆品、美容室、多功能厅为一体，包括鎌仓松原庵·欅、“原宿quest hall”、“GU style STUDIO”、“PUMA STORE”等名店皆一一进驻。今年8月6日，其运营方NTT都市开发宣布，该大厦将于今年10月10日结束营业，并以2025年初重开为目标，作为新的复合商业设施进行改建。虽然原宿周边不乏大量其他综合性百货店，但作为“原宿玄关”的原宿クエスト要到四年以后才能重开，不能不说令人感到一丝寂寞。
东京お台场パレットタウン
2021年12月31日——2022年8月31日分区域陆续闭店
预计重开时间：2025年秋季
自1999年3月开业以来的22年间，东京湾腹地最大的作为兼具 *** 功能的大型综合商业设施，东京お台场パレットタウン多年来吸引了无数海内外游客前来参观和购物，其开阔现代的格局，能一览海天一色的视野，都给人带来繁华都市中不曾见过的惬意和放松，已成为东京最现代的新地标。无论是未来感与 科技 感十足的Teamlab borderless数字艺术馆，极其瞩目巨型彩虹摩天轮，还是各种主题公园、展示台、大型购物中心等，都令人恋恋不舍。然而为了配合东京都最新的“临海副都心区域再开发”***，お台场パレットタウン从今年年底将会被陆续全部关闭，改建大型多元复合型竞技场。预计也要再等四年，2025年秋季开幕。如果还希望去朝圣留念，可以登陆***查询各区域的具体关闭时间。
小田急百货店 新宿店
2022年9月闭店
预计重开时间：2029年
新宿小田急百货也要闭店了！作为新宿几大百货店巨头之一，新宿西口小田急百货连接JR线、大江户线、丸之内线等多条繁忙地铁线，是行色匆匆的过客们可以暂停下来买买杂货、填饱肚子又不必荷包大出血的好去处。小田急百货从1967年已经伫立在新宿系扣了，其与西口广场融为一体的设计是由现代主义建筑师坂仓准三设计的，54年来一直为疏导人流做出了极大贡献。然而小田急电铁和东京地下铁早已打算在新宿站西口地区新建高层商业大厦，预定地上48层地下5层，高约260米，是象征新宿作为巨大车站枢纽的重组和大规模开发。高层具备办公功能，中低层负责商业功能，在办公功能和商业功能的中间楼层，将导入促进人流和企业交流的商务创生功能。***于2022年开工，2029年竣工。小田急百货商店新宿店本馆将于2022年9月底结束营业，2022年10月以后改在新宿西口的绿巨人继续营业。从概念图来看极富未来感的小田急新大厦，十分令人期待呢。
新建篇
全球第二座哈利波特片场诞生
ワーナー ブラザース スタジオツアー东京 –メイキング·オブ ハリー·ポッター
开业时间：2023年上半年
地址：东京练马城址公园
久居东京的人应该对旧丰岛园不陌生，这里在去年8月31日关闭后改为练马城址公园，且即将迎来非常激动人心的新开张！作为现场可以感受到《哈利波特》真实片场世界并亲身展开奇幻魔法之旅的大型魔幻游乐场，“Harry Potter Studio Tour 东京”是继英国伦敦本家之后的世界第二个《哈利波特》片场还原之旅。无论电影场景还是游园设施，全部将哈利波特十年的幕后世界悉数搬来日本，从电影道具到服装，从手办购买到骑扫把体验，现场甚至还能来一杯片中的黄油啤酒，能瞬间进入“魔法”状态。对尤其是东日本的哈迷来说，从此以后，不用跑到大阪环球影城就能体验到更丰富逼真的魔法世界，简直太幸福了。
全日本最大迪士尼旗舰店
ディズニーストア
开业时间：2021年冬季
地址：东京都新宿区新宿三丁目17番5号 T&TⅢビル
迪士尼旗下的动画明星们又要组团来抢钱啦！虽然在东京，想要购买迪士尼周边产品并不是很难，在 旅游 名胜地如晴空塔、东京站都能找到迪士尼官方专卖店，亲自去迪士尼乐园游玩顺便购买也是不错的选择，但若非顺路，一个专门的迪士尼购物行程还是会很花时间。现在迪士尼为了满足粉丝的需求，将要在新宿著名的新宿三丁目开设全日本最大的旗舰店，共三层楼1700余平方米，全部都是其旗下令全世界为之疯狂的明星人物。除了女性和小朋友最爱的迪士尼动画人物，还有皮克斯动画、星球大战等男性粉丝也非常喜欢的IP商品。如果留意***，可以对自己1的购物清单有个预期，如果今年年底疫情得以缓和，就是迪士尼粉丝们痛快购买的嘉年华啦。
饺子店“王将”日本人自称“饺子王”，为什么会灰溜溜退出中国？
饺子，全世界人都知道的美食。最开始由中国人发明，因为饺子的包容性极强，并且饺子的外形花样多变，在发明之后成为中国的代表美食之一，并且流传到海外，成为世界性的美食。
之所以说，饺子不仅是中国美食，同样是世界性的美食，是因为全世界各地都有不同的特色饺子。远到地中海，意大利的饺子让人流连忘返，近到俄罗斯，俄罗斯饺子让人大开眼界。再说我们的邻国日本，日本人也热爱饺子，然而日本喜欢的饺子，却和中国的饺子有着截然不同的概念。
日本曾有一家饺子店“王将”，是日本最大的饺子连锁店，同时也是日本最出名的中华料理店。“王将”在日本遍地开花，其推出的饺子更是被日本人称为“饺子王”。事实上，“王将”曾经进入过中国市场，然而在短短的经营时间后，灰溜溜地退出中国。
为什么日本的招牌饺子店，到了中国却怎么也做不起来呢？要说这日本的“王将”也的确是日本人最喜欢的中华料理餐厅之一，在日本深受喜爱，怎么来了中国，这个招牌就不管用了呢？其实，看看日本“王将”的饺子，再看看我们中国的饺子，你就能明白。
日本人热爱吃煎饺，“王将”推出的主打饺子，自然也是煎饺。日本人对饺子的理解，就是将包好的饺子放入油锅里煎，煎到底部金黄，淋上一点芡汁，让饺子的底部连接在一起。煎好的饺子底部焦脆，顶部柔软，倒扣在盘子里，让金黄的底部来吸引客人的目光。一份煎饺大概五到六颗，可以下酒吃，也可以配米饭或拉面吃。
是的，大家没有看错，日本人把煎饺当成菜来吃，而不是当成主食来吃。并且非常重要的一点，那就是日本饺子的内馅只有一种——猪肉馅。无论你走到日本的哪里，饺子的内馅基本都是猪肉的，配菜是***、韭菜、大葱等，有时候还会放入蒜和姜，当然了，日本的煎饺的确味道不错。
再看咱们中国的饺子，一说到中国饺子，大家的第一反应都是水饺。包裹了丰富馅料的水饺，下入锅中煮熟，煮好的饺子白白胖胖的，蘸着醋，配着酒，一盘饺子下肚就饱了，能当主食一样吃。除了水饺以外，还有煎饺、蒸饺等花式烹饪方法，喜欢什么做法就用什么做法。
再看中国饺子的馅料，猪肉、羊肉是常见食材，玉米、大葱、***、韭菜、香菇、胡萝卜不用多说，包饺子的人都知道这些食材有多好吃。鲅鱼饺子是特产，虾仁饺子鲜到让人停不下来，饺子的馅料没有固定样式，只要好吃，都能包进饺子里。
这样看来，大家就能明白为什么日本的“饺子王”没办法在中国落地生根了吧。中国的饺子历史可比日本久远多了，饺子的花样也比日本多太多，再加上日本的煎饺并不适合中国人的口味，在中国难以打开市场，自然而然只能退出中国，回到日本去做生意了。
