<span class='title_c'>这就是只有到贵州荔波才能吃到的美食-马奶奶的米粉
真正了解一座城市的最佳方式，就是品尝当地特色美食。所以，如果你到贵州荔波县来旅游，那你一定要尝一尝“马奶奶”的米粉。
作为坐拥上百种特色早点，管吃早饭叫“过早”的武***，我们对于各种美食有着难以自拔的迷恋。
武汉早点代表-热干面
武汉早点代表-面窝
比如武汉的鱼糊米粉，那就是除热干面之外的，又一武汉的特色美味小吃。在浅灰色的米粉中，夹杂鲜辣的鱼香味。如果再配上油条，简直就是“武汉早点界的一哥”般的存在！
武汉早点代表：鱼糊米粉
像米粉这类这类汤汤水水式的美食，今天就要一探究竟。
这家叫作“荔波牛肉米粉”的店铺就在马路边，店面大概有40平米，布置非常简单朴素。这家店的招牌美食，就是“马奶奶”米粉。据说这个“马奶奶”的米粉，还曾经上过“舌尖上的中国”。
马奶奶的主打美食
老板拿出备好的米粉放到热水中加热，同时再另外舀出一勺高汤倒入一旁电磁炉上的专用小铁锅加热。随后按照食客的要求，在小锅内加入各种食材。就在老板的面前，各种食材配料整整摆满了桌面。有新鲜的牛、羊、猪肉，以及各种已经切好洗净生鲜蔬菜和各类调味酱菜，还有煎蛋和卤蛋。
在小锅内的各类食材煮熟后，连同汤水一同倒入已经盛好焯过热水的米粉的碗里。这个铁碗还是真空夹层的，既能保温，还能防止烫手，这个细节考虑到非常周到。
我点的是牛肉加榨菜和煎蛋，不到五分钟，我的米粉就做好了。
牛肉米粉
刚端起热气腾腾的米粉，一股牛肉和高汤的鲜香味，就一起涌入鼻腔。再看这碗里的米粉大概有一指宽，洁白如羊脂，厚度更好能够透出汤底的颜色。然后，你还可以按照自己的口味加上各种佐料。我加上了香菜、小黄豆和老板自己做的辣椒酱。一碗色香味俱全的马奶奶米粉终于完成啦。
先尝上一口汤水，咸鲜中微微带点辣味，再配合上肉汁的香味。来一口米粉，滑爽劲道，淡淡的米香立刻充满了口腔。咬一口牛肉，鲜嫩的肉汁顷刻流出。味道只能用一个词形容：完美。直到把米粉汤都喝完，仍旧感觉意犹未尽。
如果感觉还不解馋，店里免费自取的豆腐脑，还能让你彻底满足。这，就是美食的魅力！
免费自取的豆腐脑
虽然无法陪你一生一世，那就让这道美食温暖你的胃。
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荔波本地人好吃的
荔波的好吃美食
荔波是贵州省的一个黔南布依族自治县，地处云贵高原南缘，气候适宜，土地肥沃，自然环境优美。当地人口以布依族为主，他们的生活方式和饮食习惯独具特色，产生了许多好吃美食。
第一道美食是“酸汤鱼”，它是荔波人最爱的海鲜美食之一，鲜汤、新鲜鱼类及丰富的蔬菜等食材制成，煮出的汤清淡鲜美，色香味俱佳。同时，荔波还是一个水产丰富的地方，当地人也常做农村家宴时以此款菜品为主角。
另一道美食是“黔南米粉”，这是由当地小麦制成的特色米粉，食用时搭配上酸辣汤，鲜香爽口，十分美味。在荔波，许多餐馆都会以此菜品为主打，吸引了许多游客前来品尝。
最后一个推荐给大家的是“荞麦饼”，是一种原汁原味的荔波特色美食，由春秋两季的特种作物荞麦制成。饼的口感十分特别，酥脆而不硬，文火烤制出来的荞麦饼香气诱人，吃起来咸香浓烈，十分赞。
总之，荔波拥有着丰富多样的美食文化，其中不乏特色饮食，给来荔波旅游的客人们带来了丰盛的味蕾之旅。
荔波有什么好吃的
荔波是贵州省的一个县城，位于黔南州南部，以其美丽的自然风光和悠久的历史文化而闻名。荔波的美食也很有特色，以下是一些值得尝试的当地美食：
1.荔波臭豆腐：荔波臭豆腐是当地的传统美食之一，它的制作工艺独特，口感浓郁，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
2.荔波凉粉：荔波凉粉是当地的特色小吃之一，***用优质豌豆粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、酱油、醋等调料，味道鲜美。
3.荔波酸汤鱼：荔波酸汤鱼是当地的特色菜肴之一，***用当地鲜活的鱼和独特的酸汤制作而成，口感鲜美，酸辣适口，十分开胃。
4.荔波糍粑：荔波糍粑是当地的传统美食之一，***用糯米粉制成，口感软糯，配上红糖、花生等调料，味道香甜可口。
5.荔波肉夹馍：荔波肉夹馍是当地的特色小吃之一，***用烤制好的薄饼和肉末、香菜等配料制成，口感香脆，味道鲜美。
6.荔波酸辣粉：荔波酸辣粉是当地的特色小吃之一，***用优质红薯粉制成，配上辣椒、酸菜等调料，口感酸辣适口，十分开胃。
以上是荔波的一些特色美食，当地还有许多其他美食等待您的发现和品尝。
荔波什么好吃
荔波是贵州省黔南布依族苗族自治州的一个县级市，因为位于云贵高原和广西湘桂片区的交界处，所以荔波有着丰富的物产***和独特的地理优势。在这样的环境中，荔波特色美食自然也是令人垂涎的。下面就让我们一起来看看荔波有哪些好吃的美食吧。
首先就是荔波酥肉火锅。这款火锅的特点在于肉质肥美而嫩，酥肉口感十分独特。这道火锅还***用了荔波的特产血橙作为锅底材料，独具时尚气息，让人感受到诱人的香气和口感。在寒冷的冬天里，吃上一碗荔波酥肉火锅令人倍感温暖。
其次是荔波汽锅鸡。它***用当地的土鸡，并加入了荔枝、草果、茶叶等配料，一锅熬制而成，色泽金黄，口感鲜嫩，让人流连忘返。荔波汽锅鸡的做法比较简单，但是让人感受到了浓浓的家乡味道，带给人们的是一份难以抗拒的美食魅力。
最后是荔波黄果树烤鱼。荔波就位于黄果树旅游区的附近，也因此黄果树烤鱼成为了当地的招牌菜之一。这道鱼不仅选用了新鲜的黑鱼，还加入了特别的香料和荔波当地的优质蘑菇，口感鲜美，令人回味无穷。
总之，来到荔波除了欣赏美景，品尝当地美食也是一种不可错过的体验。无论是荔波酥肉火锅，还是荔波汽锅鸡，又或者是荔波黄果树烤鱼，都是非常值得一尝的美食之一。
贵州米粉
? ? 美食是旅途中必不可少的一部分，人们有时甚至会为了一道美味而奔赴一座城市，李庄的白肉、重庆的火锅、北京的烤鸭……无不吸引着游客前往，这次贵州之旅吸引我的除了凉爽的天气，就是这美味的米粉了。
? ? ? 米粉算是贵州的一大特色，走在街上总能看到身影。以前每年过年，家在贵州的舅舅都会给家里捎回一袋，白***嫩，是出炉不久，还未烘干的湿货。
? ? 米粉有干粉和湿粉两种，区别就在于水分是否控干，干粉易保存，便携带，湿粉易熟好煮，现煮一般都用的湿粉。米粉又有宽粉和细粉之别，我尤喜欢细粉，香糯滑溜，韧性刚好。
? ? 一把湿粉滚水入锅，几分钟就好。出锅后的米粉***Q弹，配以青菜、原汁清汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒、酸萝卜、胡椒、香葱等即成色、香、味具全的一道地道贵州美食。汤汁鲜美，米***滑，让人久吃不厌。
? ? 在贵州的这一星期，基本上每天早晨都吃的米粉，这简单而又美味的味道令我难忘，也让我想起了家乡的豆汤面。
? ? 我的家乡在叙永，豆汤面和荤豆花是家乡的一大特色，是外地游客打卡的美食必选之项，荤豆花家里也会做，豆汤面却只有到县里或镇上才能吃到，所以豆汤面在我童年里记忆里很珍贵，是难以磨灭的美味。
? ? 豆汤面是清汤面，味道清淡，老少皆宜。它的汤汁是上好的大骨熬制而成，面是清早店家去擀面店刚取回来的的新鲜挂面，还散发着面粉的清香，肉臊是用纯肥猪肉剁碎熬制而成，软烂不腻，黄豆是店家精心挑选的豌豆，经过温水浸染，再用大火煮开，转小火炖耙直至软化，起锅时加少量食用盐和碱，使豌豆保有淡淡的碱香味儿。豆汤面的精华就是软烂的豌豆，一定要炖烂，使豌豆的淀粉融进汤汁，味道才足够鲜美。
? ? 这时在滚水中丢进一把面，三两分钟即好，配上特制肉臊、豌豆汤，再撒上香葱、各种调料，一碗豆汤面就做好了，那味儿香、醇，还未上桌已让人垂涎不已。等入口，那面软糯，那汤浓醇，吃上一口，直叫人停不下来，任那鲜美的味道在舌尖炸裂，蔓延，让人欲罢不能。
? ? 小时候家离市镇很远，没有便车，徒步要走一两个小时的山路，所以能吃到一碗豆汤面那简直叫幸福，因此我常常惦念。每次母亲上街我总要吵吵闹闹一起去，目的就是来一碗想念很久的豆汤面。
? ? 后来长大了，离家乡越来越远，在异地他乡吃到了各种各样的美食，但只要一说到面食，我马上想到的还是家乡那碗豆汤面。为此，去年回老家时我专门去镇上吃了一碗，但同样的店面，同样的老板，味道却再也不是曾经的那个味道了。我疑心是自己不太饿的原因，后来又去吃了一次，结果证实确实不是当年的那个味儿了！
? ? ? 真的，一直到现在，我再也没有吃到记忆深处的那碗豆汤面了。
荔波有什么好玩的？荔波有什么好吃的？
荔波去公路旅行考虑过吗？自驾去贵州荔波，看看那里的风景，吃吃那里的特色小吃。这将是一次难忘的旅行，放松，跟随你的心。
行程
D1:从重庆出发，抵达桂阳。住在贵阳。
D2:起来，去荔波。住在荔波。
D3:七个小拱门。朱立波
D4:规划茂兰风景区。(结果，到处都在修路，却找不到入口。后来，又下雨了。我害怕我无法走出森林，所以我放弃了。)
D5:中午走回去。
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Tips
1.【此处重点介绍】如果最近要去，请注意，走老路，走老路！跟着导航白跑高速！因为正在修路，我们没有像希望的那样去景区，而是变成了一个梦幻般的工地，还下着雨，泥泞不堪。然后就是盘山公路。从荔波县到那里花了我们一个半小时。回程我们直奔老路，走了半个多小时才到。
第二天，我们到了茂兰，到处都是堵路。最后我们留了一个山脊指示茂兰走这条路。西修女说当她遇到车的时候会带着狗，然后就下雨了。最后，我们放弃了茂兰。略有遗憾。
2.观光车不便宜，但还是要买。我这次进去，发现没人走。全靠车。
回到老家，身体还在调试，正好姐姐有空，我就约了，说走就走。但是，每一次，当你离开的时候，都会因为激动而忘记一些东西。这一次，坑又栽了。大家好，暴雨又来了。(含泪的眼睛)
本着不要太累的原则，只规划了两个点，实际上只去了一个点。那么，其他时间我在做什么？
吃，吃，吃，吃！!黔南有很多好吃的！吃饭的间隙用来发呆或者找好吃的地方吃下一顿饭。
最近因为嘴不好，医生让我不要吃辣。我在黔南不吃辣。哦，我的天啊！我每天都做心理战，然后思想斗争激烈的时候，打个平手就咬两口——。
美景
看山玩水绿宝石
七小牌坊，这个几年前我就想去过一次的景点，但是因为一些我已经忘记的原因没能去成。这次很***，我终于得到了我想要的。如果第二天去，去得太过的体验可能就没那么好了。
美好的一天从绿色的眼睛开始。
七个小拱门主要是看山和水。这里的山水和桂林不一样，感觉清新脱俗，因为养在闺房里。
我买了一张观光票，带我们去了卧龙湖。昨天刚好下大雨，水量很充沛。珠帘瀑布与平静的池水形成了鲜明的对比。回答那句话，青池汹涌，倒影清晰。我也感觉好多了。
我最喜欢的景点是鸳鸯湖。其实漂流也不错，只是她天生懦弱。梅西说她不会游泳，怕死，所以我们放弃了所有的漂流项目。鸳鸯湖是划船项目。铁船在湖上泛舟，水青山绿，缓缓摇曳，看林在水中崛起，是一种相当的享受。之前的新奥尔良之旅也有这样的项目，主要是看鳄鱼，野猪，***。与贵州的宁静不同，这里更加宁静。两棵巨大的树从水里长出来，长在河中央，像一扇门。
中间的湖森林茂密，有一条安静的只能容一只船通过的水道，还有一个宽敞宁静的湖心远山。经过一段时间的无序划船，我们终于可以享受在湖上划船了。
坐在船上，开始吃午饭。我喜欢春游的原因是可以吃零食，长大了就开车去***。每次开车，哪怕是很短的时间，都想买点东西嚼嚼，觉得路上有希望。到了目的地，如果是公园，可以在路上吃。太完美了！此刻，也是这样的心境。吃着牛肉干，梅西正在使劲划着，不停地向我抛媚眼求救，于是赶紧给了她一些牛肉干安抚她的心。
当我发现我试图向前划去时，湖上的划船戛然而止，最终我不得不原路返回。转弯，g
黔南景点游，完了。(笑哭)
美食
与酸无关，与辣有关。
去贵州之前，去吃了一次酸汤鱼。我当时真的很酸，接下来几天都没吃酸汤鱼。'
短短三天，我们就去吃了~ ~ ~
n次杨梅汤(买了喝，不想断，满大街都是，在buy buy买了喝)，三次鲜切面粉，两次叉烧肉，两次烤鱼，两次冰粉，一次羊肉粉，一次豆腐脑面，一次稀饭，一次豆火锅，一筐杨梅。
杨梅汤里的青梅汁也不错，但是不要点枇杷，没味道。
烧烤，好时光，好时光！其实肉串都老了。我们去弄个烤网，点个鸡翅。鸡翅很新鲜。那天雨下得很大，我们都收到了***暴雨预警。我们坐在一个小餐厅里，听着网上贴的肉发出的咝咝声，旁边的土豆和藕片慢慢变色，从坚硬的生物变成了漂亮的带点好吃的炸黄。周围慢下来，只有天地间的银幕，淹没了所有的喧嚣。
鲜切粉末
哦，天啊！怎么会这么好吃！如果你敢吃牛血，告诉煮粉的小姑娘，加血！嫩入口化！
美好的一天，从一碗刚切好的粉开始！
直接从早上切好的肉上切肉，交钱拿到做饭的地方。一分钟之内就到了手上，加洋葱和香菜，吃！汤里没有味精，但是大骨汁不油腻，满嘴都是口水。这一天，我们所有人都有力量！
在广州，大家都有早上喝早茶的习惯，荔波人早上会相约去牛肉面馆一起吃米粉！
重庆也有冰粉，但是贵州的冰粉很多，尤其是贵州。
芝麻、冬瓜糖、葡萄干、花生碎、玫瑰酱、西米丸子、山楂饼等。最豪华版的冰粉只有贵州有。好吃又不贵，一定要尝尝！
回来的路上，下了一路的雨，毛毛细雨，大雨滂沱。这样潮湿的节气，映衬着绿色的眼睛，感受着祖国的美好。
爷爷奶奶的大好河山，我们要好好过！(红色表示此行的意义)
蜜蜂，贵州南部，完毕。
