大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常便饭的问题,于是就整理了3个相关介绍家常便饭的解答,让我们一起看看吧。
家常便饭是什么意思?
家常便饭 - 释义
家中的日常饭食。比喻极平常或极常见的事情。也作“家常茶饭”。
拼音
jiā cháng biàn fàn
出处
宋·罗大经《鹤林玉露》:“范文正公云:‘常词官好做;家常饭好吃。’”
例句
土匪无恶不作,***放火是家常便饭。
主食家常便饭有几种?
都说五谷杂粮最好但是正常的只有三样一是大米就是水稻二是面粉也就是小麦三是玉米大米做米饭做糍粑熬粥等,面粉多样做法馒头面包面条包子饺子烙饼煎饼玉米的样数也不少可以做煎饼馒头熬粥糕点西方国家用他做的食物也是多样化的。
这要看你是那个省的人了!中国那么大,南北饮食差异更大,所以家常便饭都分很多种,上百种都有!
北方的家常饭,就是米汤,馒头,炒个菜,有的吃面条,大饼,鸡蛋汤,疙瘩汤,炒馒头,大锅菜。
南方人,主要是蒸大米,炒菜,菜的种类很多,就不一一介绍了。南方人喜欢各种汤,比如广东,家常便饭也很丰富
家常饭主食可以根据自身喜好不同吃不同的主食,
1.米饭类(白米饭,各种杂粮米饭,焖饭等等)
2.面类(各种烙饼,馒头,花卷,饺子,疙瘩汤,面条,莜面,荞面等等)
3.东北地区有的常把玉米,地瓜等作食
根据家人口味,都可以自己在家做着
家常便饭的各种做法?
、香菇炒肉
(1)准备材料:香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒
(2)新鲜香菇洗净,去蒂。把香菇切成薄片,不要太薄,不然没嚼头。
(3)另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。
(4)锅中放少量油,倒入肉片翻炒,把肥肉部分的油脂煸炒出来。
(5)油脂出来了。放入蒜头炒出香味,调入酱油翻炒十秒钟,倒入香菇继续翻炒,锅干的话可以适当添加一点清水。
(6)大火,翻炒三分钟左右,加盐调味,炒匀即可关火。
2、炒豇豆。
(1)材料:豇豆250克、大蒜2瓣、油适量、盐适量。
(2)将豇豆先粗粗清洗一下,然后去头去尾,切成合适长短的小段,再清洗一遍,沥干水分。
以下是其中的一些
咖喱牛肉:土豆、牛肉、胡萝卜、辣椒、洋葱、咖喱块、牛奶、生抽、精盐等食材,炒熟后加入清水、咖喱块和牛奶煮开即可。
蜜汁烤肋排:猪肋排、鸡高汤、生抽、蜂蜜、白糖、姜、蒜、大葱、白胡椒等食材,将调料混合后涂在猪肋排上,放入烤箱烤制即可。
孜然麻辣士豆片:土豆、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、芝麻等食材,将土豆片煎至金***后加入调料翻炒即可。
香菇滑鸡:鸡腿肉、香菇、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉等食材,将鸡肉和香菇炒熟后加入调料煮开即可。
鱼香肉丝:猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉等食材,将肉丝和蔬菜炒熟后加入调料翻炒即可。
到此,以上就是对于家常便饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常便饭的3点解答对大家有用。