大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药煎药步骤的问题,于是就整理了3个相关介绍中药煎药步骤的解答,让我们一起看看吧。
中药怎么煎?
煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,很多药店包好药,一般都有免费代煎服务,但是熬中药其实很有讲究。一般都是自己煮中药,不太提倡让人代煎,因为煎煮重要的方***直接影响到药效,如果煎煮的方式不正确,可能会中药无法发挥更好的功效。
中药怎么熬?
1、容器的选择
容器选择不对,药效就会有不同的效果,如果选择随意的锅来煮,可能会导致药材去其他物质混合,形成化学反应,稍有不慎,容易加重病情。所以,一般建议最好选择砂锅,其次才是不锈钢,不要使用铁锅。
2、浸泡时间
贮存药物不当,可能会导致中药出现发霉的情况,这种药材要在煮之前,及时丢掉,不能再和其他药物混合一起煎煮。而且,熬中药之前最好用温水先浸泡半小时,等全部浸透之后再去煎,这样可以让药效尽快散发出来。
3、煎药的水
煎药要加入水,这里的水也有讲究,不要把上一次中药的水加进去,隔夜的水也最好不要用,如果自来水是干净的,没有污染,则是可以正常使用的。而且,加入的水要注意温度和合适的量。
传统的中药煎煮方法是将中药放入水中浸泡,泡半小时左右,可进行煎煮。中药先在大火中煎煮,再小火煮沸,继续煮沸20分钟。计时到30分钟,然后慢慢地把汤倒进碗里。继续放适量的水,继续煮20分钟,然后倒出药。将第一和第二煮沸的中药混合,在早上和晚上分成两部分。
中药怎么煎?
煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,很多药店包好药,一般都有免费代煎服务,但是熬中药其实很有讲究。一般都是自己煮中药,不太提倡让人代煎,因为煎煮重要的方***直接影响到药效,如果煎煮的方式不正确,可能会中药无法发挥更好的功效。
1、容器的选择
容器选择不对,药效就会有不同的效果,如果选择随意的锅来煮,可能会导致药材去其他物质混合,形成化学反应,稍有不慎,容易加重病情。所以,一般建议最好选择砂锅,其次才是不锈钢,不要使用铁锅。
2、浸泡时间
贮存药物不当,可能会导致中药出现发霉的情况,这种药材要在煮之前,及时丢掉,不能再和其他药物混合一起煎煮。而且,熬中药之前最好用温水先浸泡半小时,等全部浸透之后再去煎,这样可以让药效尽快散发出来。
3、煎药的水
煎药要加入水,这里的水也有讲究,不要把上一次中药的水加进去,隔夜的水也最好不要用,如果自来水是干净的,没有污染,则是可以正常使用的。而且,加入的水要注意温度和合适的量。
4、把握火候
传统的中药煎煮方法是将中药放入水中浸泡,泡半小时左右,可进行煎煮。中药先在大火中煎煮,再小火煮沸,继续煮沸20分钟。计时到30分钟,然后慢慢地把汤倒进碗里。继续放适量的水,继续煮20分钟,然后倒出药。将第一和第二煮沸的中药混合,在早上和晚上分成两部分。
中药熬制的正确方法?
首先要做的是选择煮中药的器皿,砂锅最好,搪瓷次之,铁锅不行。其次,在煎煮中药之前,中药饮片应浸泡20分钟,优选用纯净水浸泡。然后加水,第一次一般是3碗水煮沸,先用大火煮沸,然后转小火煮沸,最后煮出一碗药的量,然后加入2碗水,煮沸到一个较小的碗中,然后混合第一次煮出的药和第二次煮出的药,将它们分成两份,早上半温,晚上半温。
到此,以上就是对于中药煎药步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药煎药步骤的3点解答对大家有用。