大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜炒肉的问题，于是就整理了3个相关介绍花菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。
花菜炒肉片的做法？
原料：花菜、后腿肉、小葱、生姜、红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉。
步骤:
第1步、准备食材，后退肉洗净切片，里面加盐，鸡精，胡椒粉，老抽，生抽，料酒，水淀粉把肉腌制十分钟，花菜掰成小朵，葱切段，生姜切丝，辣椒切段。
第2步、花菜用盐水浸泡10分钟。
第3步、起锅烧水，里面加盐，少许油把花菜焯水断生。
第4步、花菜过冷水沥干水分备用。
第5步、起锅烧油。爆香辣椒生姜葱段。
第6步、再把肉倒进去翻炒。
第7步、最后把焯水的花菜倒进去翻炒均匀，加少许盐，鸡精，胡椒粉即可出锅了。
花菜炒肉家常做法？
材料
花菜200克，精瘦肉100克，胡萝卜，青椒，生粉，盐，糖，鸡粉，橄榄油，蒜各适量
做法
1.精瘦肉一块用活水冲洗干净；
2.切成薄片，
3.把所需肉块都切成薄片；
4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；
5.用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟；
7.把空锅烧热，倒入冷油，再迅速倒入肉片；
8.划炒至两面变色，沥干油盛出备用；
一、原料
主料 有机花菜适量，五花肉适量
辅料 酱油适量，盐适量，鸡精适量
二、花菜炒五花肉的做法步骤
1.花菜摘小朵洗净。
2.五花肉洗净切薄片
3.锅中放少许油，放入五花肉小火煸出少许油脂，五花肉微微金黄。
4.放入花菜翻炒，加入半勺酱油
5.加入少量水水，开小火焖三分钟，焖干水份。
6.放入盐，鸡精翻炒均匀即可。
用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。
1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。
2、再加一点淀粉，抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
5、锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。
花菜炒肉是一道家常菜，它的做法很简单。用料：花菜300克猪肉150克，葱姜末少许，酱油醋适量。
做法1.花菜洗净，用手掰成小朵，猪肉切片。
2.锅中烧油，放入猪肉片炒，放葱姜末，酱油，烧至一会，然后放入花菜翻炒，锅边淋水，盖锅烧一会，至花菜成熟即可。花菜烧肉就做好了。
菜花炒肉片最正宗的做法？
、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料
酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；
菜花炒肉
3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。
准备食材：
五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。
步骤
1.五花肉洗净切片。
2.菜花洗净切小块。
到此，以上就是对于花菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜炒肉的3点解答对大家有用。
