大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花菜汤的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍黄花菜汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
鲜黄花菜汤家常做法？
1.把黄花菜尾端掐断，把花朵拔开把里面花蕊弄掉就可以了，洗净焯水捞出过一道水备用
2.猪肉洗净切片备用，起锅烧水，水开后放猪油
3.再放黄花菜至汤滚开放猪肉片，烧30秒到一分钟肉熟了放少许盐调味即可出锅
主料
黄花菜适量，橄榄油适量
辅料
盐适量
制作方法
1. 新鲜黄花菜，
2. 沿着尾部，轻轻掰开，把里面的芯蕊抽出来，
3. 慢慢抽出来就可以全部抽出来了，
4. 把水烧开，
5. 下黄花菜，下少许盐，
黄花菜怎么煲汤？
材料：黄花菜1斤，干木耳50克，盐2克
做法：
1、焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。
2、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放木耳煸炒。
3、下黄花菜、加入少许汤、精盐，炒至黄花菜入味，出锅即可。
食疗价值：补充维生素和微量元素，提高抵抗力，缓解视力疲劳，补血。
食材：鱼头，黄花菜，姜，大葱，盐，胡椒粉，油。
方法步骤
1、大葱切段，生姜切末，
2、将鱼头破开，放入锅中两面煎黄;
3、然后加水，大火烧开，然后加大葱段，生姜末，转小火炖半小时左右;
材料：猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、山药一根，小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量
做法：
1、干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用;
2、山药洗净刮皮.再将山药切成细丝;
3、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净;
4、将焯干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒;
5、大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜(洗净，去掉顶部老根)，再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
二、黄花菜枸杞排骨汤
材料：黄花菜50克、排骨100克、枸杞适量、花生适量、姜适量、盐适量
做法：
黄花菜、黄豆鸭汤的食材明细：
【主料】：
黄花菜干20克、黄豆100克、鸭肉500克。
【配料】：
姜5克、莲子10几个、大枣2个、党参2小根、枸杞子10几个。
调味料：
黄花汤怎么做？
鱼头，黄花菜，姜，大葱，盐，胡椒粉，油。
方法步骤
1、大葱切段，生姜切末，
2、将鱼头破开，放入锅中两面煎黄;
3、然后加水，大火烧开，然后加大葱段，生姜末，转小火炖半小时左右;
4、将黄花菜去芯后，放入盐水中浸泡半小时以上，然后洗净沥水;
5、锅中加入黄花菜煮开，然后调入盐，加胡椒粉调味即可。
到此，以上就是对于黄花菜汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花菜汤的做法的3点解答对大家有用。
