大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷兰豆炒腊肠的问题,于是就整理了2个相关介绍荷兰豆炒腊肠的解答,让我们一起看看吧。
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荷兰豆炒腊肠是怎么做的?
材料
荷兰豆200克,腊肠100克,大蒜,盐适量
做法
1、荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用。
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2、热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味,出锅。
1荷兰豆洗净撕去筋,2腊肠切薄片,3姜蒜切片,葱切葱花,4锅中烧开水后放入荷兰豆焯水一分,5捞出,放入凉水中过凉,沥水备用,6.锅中倒油烧热7.放入荷兰豆,加入盐和鸡精翻炒均匀即可
荷兰豆炒香肠的做法?
1、荷兰豆摘去二头,撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用
2、香肠斜切成薄片
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3、鲜香菇洗净切丝
4、大蒜拍松去壳,切末
做法
1、锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香
2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色
3、加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟
4、至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量味精调味即成
主料:香肠2节,荷兰豆200克,姜粒适量,蒜粒适量
步骤:
1、荷兰豆去筋洗净,锅中倒水烧开放入盐,荷兰豆煮2分钟沥出。
2、香肠煮熟切薄片。
3、锅中放油五成热放入姜蒜末炒香 。
到此,以上就是对于荷兰豆炒腊肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷兰豆炒腊肠的2点解答对大家有用。