大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肝粥的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍猪肝粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肝粥做法的猪肝用生的还是熟的？
生的，将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。
4.看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦。
5.将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。
6.将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
7.煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。
8.放入菠菜。
9.放入适量的鸡粉。
10.放入适量的食盐。
鱼干粥的做法？
以下是鱼干粥的制作方法：
食材：鱼干、大米、姜、葱、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、香油。
步骤：
1. 大米淘洗干净，放入砂锅中加水大火烧开。
2. 转小火慢炖，直到把米煮至软烂，粥炖至粘稠。
3. 把鱼干用水冲洗一下，切成小丁。
4. 把鱼干放入粥中，加入姜丝继续煮5分钟。
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花、香菜，淋上香油即可。
6. 鱼干粥，将米饭放在小锅中，加热至米粒稍***软汤汁收干，出锅前可以撒上少许胡椒粉。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
主料：大米200g、咸鱼100g；
辅料：油适量、盐适量、瘦肉适量、小葱适量
1、适量大米淘洗干净后放入砂锅去煮粥。
2、瘦肉切丝，咸鱼茄薄片。
3、锅中倒入适量油把咸鱼平铺在锅底煎。
鱼干粥是一道美味且营养丰富的粥类食物。以下是制作鱼干粥的简单做法：
所需材料：
- 大米：1杯
- 鱼干：适量
- 鸡蛋：1个
- 姜片：适量
- 洋葱：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
主料 面条鱼 250g 辅料 面粉 30g 鸡蛋 2个 香葱 适量 精盐 1小勺 白胡椒粉 1小勺 步骤 1.主料：面条鱼250克 配料：面粉30克、鸡蛋2枚、香葱末适量 调料：精盐1小勺、白胡椒粉1小勺 2.面条鱼捡去掺入的各种杂质，流水冲洗一次后置入一大碗中，将面粉30克、鸡蛋2枚、香葱末也一起放入碗中 3.精盐1小勺、白胡椒粉1小勺也倒入碗中 4.充分搅拌均匀成糊状 5.平底锅做油，油温180度时，用勺子舀入面条鱼糊入锅煎制、面条鱼饼中火煎制2面略***成***时即可取出食用
猪肉粥的商用配方？
平时制作猪肉粥时需要准备一百克左右的大米，最好选择东北珍珠米，它做出的粥味道香浓。猪瘦肉一百克，皮蛋一个，姜葱和香菜各适量。
猪肉粥的具体做法步骤
1、把准备好的大米用清水洗净，然后再放在清水里面浸泡四个小时左右。把猪肉洗净以后切成肉末。
2、把锅中放入适量的冷水，再把肉末和姜末放入到锅中，这里要注意的是，放入肉末时，要用手把肉末弄散。
3、开火煮制，等锅开以后再把泡好的大米放入到锅中，用在火烧开，然后调成中小火慢慢的煮制。
食材准备：
山药100g、胡萝卜100g、芹菜100g、猪瘦肉200g、粳米100g、盐5g、胡椒粉少许、香葱1根、生姜1片。
制作过程：
第一步：将山药削皮切成小方块，胡萝卜削皮后，切成和山药大小一致的小块。
第二步：里脊肉可以切成细长条，先切成小块，再反复剁成泥。
到此，以上就是对于猪肝粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肝粥的做法的3点解答对大家有用。
