大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸肉粉的问题，于是就整理了2个相关介绍蒸肉粉的解答，让我们一起看看吧。
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蒸肉粉是怎么做？
准备好所有材料
2· 五花肉先用生抽与姜搅拌腌制
3· 南瓜加少许盐拌匀，然后倒入蒸茏里铺好.(可以用红薯，土豆，豇豆等代替，或者不放)
4· 把腌制好的五花肉加入蒸肉粉
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5· 然后拌均匀
蒸肉粉用料:五花肉(瘦肉也可)一斤，土豆(南瓜，红薯亦可)，蒸肉米粉一包
详细步骤
步骤一
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肉切片，先用蒸肉粉包里的酱料包腌好，然后把米粉倒入，拌好。(如果是瘦肉做的，在腌酱料包的时候还要放些油一起拌，因瘦肉本身没有油，直接蒸就会很干很柴，结果就会很难吃)。
步骤二
土豆切片，铺在蒸格上，拌好米粉的肉片铺放在土豆上。蒸锅里放入适量的水，把装好土豆和肉片的蒸格架上，开火，蒸！
步骤三
蒸十5分钟！十5分钟后，香喷喷的粉蒸肉就可以开动啦！
蒸肉粉是什么粉？
一般蒸肉粉使用的粉料是将大米放在炒锅内，用小火慢慢炒至微黄，然后再加入一些调料，最后再经粉碎机打制而成。蒸肉是一道传统名菜，属于湘菜系或川菜系，其使用的原材料为肥瘦相间的猪肉。一般蒸肉粉使用的粉料是将大米放在炒锅内，用小火慢慢炒至微黄，然后再加入一些调料，最后再经粉碎机打成而制成。
到此，以上就是对于蒸肉粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸肉粉的2点解答对大家有用。
