大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉卷金针菇的问题，于是就整理了3个相关介绍五花肉卷金针菇的解答，让我们一起看看吧。
卷金针菇的是什么肉？
可以卷培根，金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉。是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好，常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
金针菇的膳食纤维丰富，可以促进消化。金针菇和培根卷遮掩做鲜香美味，非常好吃哦。
怎么做火锅冻肉卷？
1.准备食材：牛肉卷、金针菇、蒜薹、五花肉。
2.将金针菇洗净，用牛肉卷包裹起来。
3.准备料汁：生抽2大匙、米酒1大匙、糖1大匙、水2大匙、少许盐和酱油，搅拌均匀。
4.将包裹好的金针菇肉卷放入锅中，用油煎一下。
5.倒入料汁，用中小火煮至收汁即可。
制作时可根据口味和需求调整，希望您能做出美味的火锅冻肉卷！
蔬菜肉卷的做法？
主料:五花肉400克
辅料:金针菇两包，胡萝一根，西芹一根，烤肉酱两勺，淀粉少许，白芝麻少许
— 烹饪步骤 —
1· 我买的是现成的五花肉片
2· 金针菇掰成小朵、胡萝卜和芹菜切条焯水
3· 蔬菜摆在五花肉上，卷起，用牙签固定好
4· 将有牙签的一面朝上，洒上淀粉
5· 我一共卷了24个，真不少呢
6· 平底锅刷少许油，牙签面朝下摆好，小火煎
7· 煎至两面金黄哦
首先将***一个帮一个帮的扒下来洗干净，然后把菜帮和菜叶切开，菜帮放在一边备用；
第二步，把切下的***叶用开水焯一下，再放进凉水里过一下捞出来，控干水分；第三步，开始剁猪肉，剁猪肉的同时再加上切下来的菜帮、葱姜、香菜、木耳，也可以外加一点儿虾仁，所有这些都跟猪肉一起剁细，然后再加上调味品搅拌均匀；第四步，把肉馅放在烫过的菜叶上，将菜叶的两边折叠进去，再从一边开始卷起来，卷成一个圆柱体，摆在盘子里。最后放在锅里蒸，十几分钟后就可以关火。
到此，以上就是对于五花肉卷金针菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉卷金针菇的3点解答对大家有用。
