大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸香蕉的问题,于是就整理了3个相关介绍炸香蕉的解答,让我们一起看看吧。
炸香蕉做法?
1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。
2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。
3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。
4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。
5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金***后捞出,控干油,即可。
— 食材清单 —
主料:香蕉两根
辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,面包糠适量,食用油适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材:香蕉两根去皮 切成段,淀粉适量,鸡蛋一个搅散成液,面包糠适量
2· 把香蕉段依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠
3· 油温六成热,下锅炸至两面金黄即可
4· 这样美味的炸香蕉就做好了
主料:香蕉3根、鸡蛋2个;
辅料:油适量、面包糠30g
炸香蕉
1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。
2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。
3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。
4将香蕉皮剥掉。
5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。
炸香蕉的方法?
— 食材清单 —
主料:香蕉两根
辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,面包糠适量,食用油适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材:香蕉两根去皮 切成段,淀粉适量,鸡蛋一个搅散成液,面包糠适量
1、准备面包糠、面粉,香蕉切断,裹一层面粉。
2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液,将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、锅里放入适量的油,开小火,把裹好的香蕉段放入炸,用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。
5、炸好后装盘,外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦!
主料:香蕉3根、鸡蛋2个;
辅料:油适量、面包糠30g
炸香蕉
1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。
2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。
3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。
4将香蕉皮剥掉。
5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。
什么叫炸香蕉?
炸香蕉是一种小吃,先要准备买比较硬点的先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
然后将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。
再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金***并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。
也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更美味。
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
主料:香蕉500克;
配料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克,淀粉50克,色拉油100克。
做法
1. 香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;
2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金***时起锅,装盘即可。炼乳调味。
到此,以上就是对于炸香蕉的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸香蕉的3点解答对大家有用。