大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于江米甜酒的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍江米甜酒的做法的解答,让我们一起看看吧。
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江米甜酒正确做法?
原料:
糯米适量、甜酒曲适量
江米甜酒的做法:
1、按照酒曲的比例准备好江米和酒曲,并且泡一天。
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3、将糯米蒸熟。盛出晾到温热不烫手。取一个干净容器。将糯米分三次倒入容器,每倒一次就撒一层酒曲。
4、全部撒好后再倒入少许凉白开,搅拌均匀。
5、将容器密封好,放入温暖的地方(可以用个小棉被盖上)。
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6、根据温度的不同,夏季24小时即可,冬季要36小时以上。
1/10 把需要的食材准备好;

2/10 枸杞子先用冷水洗净,然后温水浸泡至柔软捞出备用;

3/10 锅里放入适量的清水,大火烧开;

4/10 打入鸡蛋稍微煮会;

5/10 转中火,加入糯米甜酒;

自制江米甜酒最简单的做法?
主料:糯米适量、甜酒曲适量
1、按照酒曲的比例准备好江米和酒曲
2、将糯米浸泡一天
3、将浸泡过的糯米水倒掉,糯米放进电饭煲,加水刚刚过糯米。
4、将糯米蒸熟,盛出晾到温热不烫手。
5、取一个干净容器。将糯米分三次倒入容器,每倒一次就撒一层酒曲。
6、全部撒好后再倒入少许凉白开,搅拌均匀。
7、将容器密封好,放入温暖的地方。
8、成品。
到此,以上就是对于江米甜酒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于江米甜酒的做法的2点解答对大家有用。