大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于固元膏做法的问题,于是就整理了3个相关介绍固元膏做法的解答,让我们一起看看吧。
固元膏(归元膏)的做法?
固元膏具体的做法: 取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。
先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。
因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
材料
阿胶2-3两,黑芝麻半斤,核桃半斤,红枣半斤,冰糖半斤,黄酒1斤
做法
1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末;
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉;
3.冰糖用纱布包起来砸碎;
甘肃民勤卷糕的做法?
甘肃民勤卷糕的制作方法如下:
材料:
- 糯米粉 300g
- 白糖 100g
- 芝麻酱 100g
- 花生酱 100g
- 黑芝麻 适量
- 清水 200ml
- 食用油 适量
步骤:
兰州染糕最正宗的做法?
准备食材:
主料:糯米、红豆沙
辅料:桂花蜜
豆沙糯米糕制作方法和步骤:
第一步:豆沙糯米食材的准备
将糯米用清水淘洗干净,反复三遍,干净之后将糯米用清水浸泡30分钟左右。
糯米浸泡30分钟之后,把糯米放在电饭锅内,加入适量的清水,水微微没过糯米即可。
圆糯米提前淘洗干净后用清水浸泡两个小时左右。
准备一口不粘锅将浸泡好的糯米加两倍左右的水盖盖开始开火煮。大约煮到半小时左右比较粘稠的时候就要开始不停地搅拌以防糊底,搅拌至特别粘稠时关火。
然后将煮好的糯米一层泡好的大枣一层,再糯米一层大枣一层压实后放入开水锅中,上汽后蒸半小时后取出用重物压一夜就可以了。
到此,以上就是对于固元膏做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于固元膏做法的3点解答对大家有用。