大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪腰汤的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍猪腰汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪腰汤的做法？
1. 猪腰子对半切开，去掉里面的膜。
2. 切片备用。
3. 加料酒和适量面粉反复揉搓三到四次，去除异味。
4. 洗净备用。
5. 锅中放水。
6. 下入猪腰子，焯烫，捞出猪腰子。
7. 另用一锅烧水，水开倒入焯过水的猪腰子，加盐，味精调味，出锅前放香葱。
8. 成品。
材料：杜仲30克、田七15克、猪腰2个、栗子60克、生姜3片。
做法：先把猪腰去膜去筋后洗净切片，再多半横切；栗子去皮后洗净；杜仲跟田七洗净后切段。锅里先放入已经准备好的全部食材，然后注入适量的开水；用武火煮沸后转为文火炖煮2小时，最后再加入食盐跟胡椒粉搅拌下即可。
炒猪腰汤做法？
猪腰汤怎么炒的食材2人份 猪腰1对 西红柿2个 鸡蛋2个 小葱适量 色拉油适量 姜适量 食盐少许 胡椒粉适量
腰花改刀--焯水(半透)--浸冰水--待用
炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐
调味之后倒入浸冰水的腰花,把蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉和葱花即可
1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。
2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
炒猪腰汤的做法如下：1. 准备材料：猪腰、生姜、葱段、料酒、盐、味精、生抽、淀粉。
2. 将猪腰剁成小块，用盐水浸泡片刻，去腥味。
3. 锅中倒入适量的油烧热，放入姜葱爆炒出香味。
4. 加入泡过沥水的猪腰翻炒，倒入适量的料酒去腥。
5. 继续翻炒至猪腰变色后，加入适量的盐和味精调味。
6. 在猪腰上撒上少许淀粉，快速翻炒均匀，使其收汁。
7. 待猪腰熟透后，加入适量的生抽提鲜味，迅速翻炒均匀。
8. 最后，将炒猪腰汤倒入碗中，即可享用。
炒猪腰汤的做法如上所述，通过这种方式炒制出来的猪腰汤既鲜美可口又营养丰富。
希望这对您有帮助。
到此，以上就是对于猪腰汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪腰汤的做法的2点解答对大家有用。
