大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于纳豆的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍纳豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
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纳豆的正确做法？
将110g生大豆放进容器，加350cc的水浸泡（浸泡用水大概是黄豆的三倍），充分浸泡12～15个小时（夏天十个小时左右）。浸泡时注意避开阳光直射，高温多湿场所。
浸泡后的大豆，用篦子等工具，将水控干。舀三勺纳豆菌培养基（2勺糖和1勺味精）倒入浸泡洗净后的豆子中，搅拌均匀。上压力锅大火蒸5分钟,小火40分钟左右。或用普通锅蒸煮，可稍微加长时间。
纳豆原始做法？
用料：
黄豆200g
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味精1茶匙
白糖1茶匙
纳豆菌粉1颗
水适量
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做法：
1/10将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖（喂给菌粉吃的）用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一搓就烂、但形整的样子。
2/10菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开。
3/10菌粉水倒入黄豆中拌匀。
到此，以上就是对于纳豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于纳豆的做法的2点解答对大家有用。
