大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙骨汤的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍龙骨汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
龙骨汤做法?
用料 主料 龙骨500克 甜玉米1根 红萝卜1根 辅料 鲜虫草花 100克 红枣 10颗 食盐 适量 龙骨汤的做法 1. 龙骨洗净过下血水捞起 2. 其它食材洗净切块
3. 锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟 4. 然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时 5. 两小时后放入适量盐调味即可关火
龙骨汤的做法如下
先处理排骨,排骨洗净。泡血水四个小时左右,中间换两遍水,天气热的时候可以放在冰箱保鲜里面。泡好后的排骨是颜色有点发白的。排骨处理好了不腥
步骤 2
玉米笋剥去外皮,胡萝卜和荸荠洗净去皮。玉米笋就是还没有长成的小玉米,口感鲜嫩脆甜。比大玉米更清香。我是在tb买的,五斤挺多的很新鲜,大概有二十根左右吧。不到十六块钱。
步骤 3
玉米笋和胡萝卜切滚刀块,荸荠大的一切两块小的就不用了。切姜片,一个香葱打成结。准备好备用。
当归龙骨汤的做法?
1、北芪、当归、枸杞、红枣、桂圆,用清水冲洗干净待用。

2、锅中倒入清水,沸水后放入龙骨、姜片和料酒,用滚水烫2分钟后捞起洗净。

3、另娶一碗加入清水,放入龙骨和姜片。放入蒸箱中层。
4、蒸箱选择过温蒸模式,110度,30分钟。

5、时间到后取出,再加入北芪、当归、枸杞、红枣、桂圆。加盐调味。放入蒸箱

6、蒸箱选择过温蒸模式,110度,30分钟。烹饪结束后取出即可。
1、先把当归、红枣以及枸杞放在一起同时洗净了备用;
2、先烧一壶水,然后再将准备好的炖锅用大火进行预热,之后把烧开后的水直接倒入预热好的炖锅中;
3、把排骨清洗干净,可以多洗几遍,然后用热水稍微过一遍把排骨中的血水烫去;
4、把血水烫掉后的排骨都捞起来放进准备好的炖锅之中;
5、往炖锅之中放进之前洗好了的当归、枸杞、红枣,可以选择放入少量的盐调味;
6、材料都放完之后,把炖锅的盖子盖上,然后用大火炖上1个半小时之后便可以出锅了。
当归龙骨汤是一道中医传统的汤品,具有滋补养生的作用。以下是一份常见的当归龙骨汤的做法:
所需材料:
- 龙骨:适量
- 当归:适量
- 姜片:适量
- 枸杞子:适量
- 斑鸠肉(可选):适量
- 盐:适量
当归龙骨汤是一道名为滋补养生的汤品,下面是一种常见的做法:
所需食材:
- 龙骨:500克
- 当归:15克
- 红枣:10颗
- 生姜:3片
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 水:适量
清炖龙骨汤最正宗的做法?
【所需食材】
龙骨,栗子、猪皮,红枣、老姜
【做法步骤】
第一步:龙骨清洗干净后用刀背将龙骨排成两段备用;
第二步:一大块猪皮,用刀刮干净之后切成几小块;
第三步:再准备好适量新鲜的栗子和土山药;
第四步:再准备适量的姜片、红枣备用;
第五步:上一大锅冷水,下入龙骨和猪皮焯水,焯出血沫后捞出洗干净沥干备用;
第六步:起锅,锅烧干后倒入龙骨和猪皮,再加入适量的米酒,炒干后盛出备用;
第七步:上砂锅,倒入龙骨和猪皮,加入姜片和红枣,加适量清水,盖上盖子,大火烧开转小火,慢炖1小时之后加入板栗和山药,加适量盐,小火慢炖半个小时即可出锅。
到此,以上就是对于龙骨汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙骨汤的做法的3点解答对大家有用。