大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于老醋花生米做法的问题，于是就整理了4个相关介绍老醋花生米做法的解答，让我们一起看看吧。
老醋花生米家常做法？
老醋花生米的家常做法，其实我觉得对于一些我们家常做的花生米的时候，真的没有想象中的那么复杂 像是家常做的花生米，就是选择一些好的花生米，洗干净之后，嗯用醋 还有一些姜啊，还有一些葱啊什么的，放在里面去，把花生米放进去就可以啦
老醋花生正宗做法？
老醋花生是一道常见的传统中国小吃，下面是制作老醋花生的正宗做法：
所需材料：
- 花生：适量
- 老抽：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 干辣椒：适量（可选）
- 香菜：适量（可选）
- 花椒粉：适量
老醋花生这道菜，做法简单，营养丰富，来说一下我自己的日常做法，非常好吃。
凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈***声关小火慢慢炸制
炸至花生仁变色捞出控油备用
撒适量高度白酒可以让花生更脆爽
容器中加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。
首先把花生洗净，沥干水分香菜洗净切小段，大蒜切末。
然后凉锅倒油，放入花生小火炸至，待花生表皮变色，捞出控油晾凉。
最后小碗中放入陈醋、白糖、老抽、盐、蒜末，搅拌均匀，倒在花生上搅拌均匀即可。
材料
花生仁(生)100克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、生抽3克、香油3克、葱白2段、陈醋5克、白糖4克、植物油150克
做法
1.准备材料，冷植物油下入花生仁，小火慢炸，至密集的噼里啪啦声响过，捞出，控油，摊凉
2.柿子椒、红椒切丁，葱白切丁，以上原料混合，添加盐、生抽、陈醋、白糖和香油(可以省略)拌匀即可
正宗老醋花生米怎么做？
首先把花生洗净，沥干水分香菜洗净切小段，大蒜切末。
然后凉锅倒油，放入花生小火炸至，待花生表皮变色，捞出控油晾凉。
最后小碗中放入陈醋、白糖、老抽、盐、蒜末，搅拌均匀，倒在花生上搅拌均匀即可。
老醋花生米的做法步骤
步骤 1
锅里放适量花生油，不要开火，放入适量花生米。开火后不停的翻炒，直到变成金***炸熟。装盘后喷上少许白酒，放凉。（喷上少许白酒可以使花生米酥脆）
步骤 2
适量生抽，适量醋，适量蒜沫，适量糖，少许盐，放在一起搅拌均匀。将调好的汁浇到油炸花生米上。美味的老醋花生米就做好了。
老醋花生米糖醋汁做法？
1、老醋花生的汤汁主要有糖和醋组成。醋和糖的比例，一般是5:3，用日常家用的汤勺丈量，放入5勺醋后，再兑入3勺糖，搅拌均匀，放入器皿中待用。
2、准备好香菜和青椒，青椒切丁。
3、将调好的老醋花生汤汁均匀的倒入准备好的花生里，调好的汁最好趁热淋在花生上，然后再把准备好的香菜青椒撒上即可。
到此，以上就是对于老醋花生米做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于老醋花生米做法的4点解答对大家有用。
