大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做面包的问题,于是就整理了3个相关介绍电饭锅做面包的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲做面包的方法?
电饭煲做面包的方法?
1、首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
2、在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。
4、用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更有劲度。这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替)
5、然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
6、待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
7、把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻。
8、然后把所有坯子都做成上述那样,并在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去。
9、把电饭锅放进去按住煮饭的键,煮到保温即可,然后我们看到蒸好的面包啦,是不是看着颜色挺有食欲的。主要是要记得刷一层蛋黄哦,一起来试试吧。
电饭煲做面包的方法?
电饭煲做面包的方法?
1、首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
2、在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。
4、用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更有劲度。这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替)
5、然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
6、待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
7、把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻。
8、然后把所有坯子都做成上述那样,并在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去。
9、把电饭锅放进去按住煮饭的键,煮到保温即可,然后我们看到蒸好的面包啦,是不是看着颜色挺有食欲的。主要是要记得刷一层蛋黄哦,一起来试试吧。
电饭锅做面包简单做法?
首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。
用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更有劲度。这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替)
然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
用料
普通面粉 500g
鸡蛋 3只
牛奶或水 适量加
红糖 150g
咖啡 随意
泡打粉 半包
步骤 1
将泡打粉和红糖加水打匀,一会儿体积不会变大。水量大概一般吃饭的碗不到一点,可以先少加些,在后面步骤再加。以免太湿~
步骤 2
到此,以上就是对于电饭锅做面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做面包的3点解答对大家有用。