大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇木耳的问题，于是就整理了2个相关介绍香菇木耳的解答，让我们一起看看吧。
香菇炒木耳的做法？
当没有空去买菜时，就要上一些干货，而干香菇、干木耳都是家里必备的，一盘香菇炒木耳做法可以这么简单哦。下面就一起看看详细步骤。
食材- 香菇 30g
- 木耳 20g
- 油 15g
- 盐 3g
- 酱油 5g
- 味精 2g
把要用到的干香菇、干木耳泡开。
开火，锅里放入适量油、盐烧热。
等油温达到60度左右时，倒入泡开的香菇、木耳翻炒。
（图片来源网络，侵删）加入适量开水，把它煮沸。
盖上锅盖，加入酱油，把香菇木耳煮熟为止。
确认香菇木耳都熟了，关火，加入味精炒匀就好了。
香菇炒木耳的做法？
食材:木耳、香菇、二荆条、姜、蒜、油、耗油、酱油、淀粉
1、食材处理，木耳香菇要提前泡发，炮发后用水焯一下备用，香菇洗净切片，也需要焯水，二荆条洗净切片，姜蒜洗净切末。
2、起锅烧油，油热下姜蒜，如果你有葱，也可以弄点葱，炒出香味，下香菇木耳。用酱油、耗油调汁，木耳香菇炒熟加调好的汁，加入切好的二荆条，继续炒入味，水淀粉勾芡，出锅！
用料：香菇300克，木耳(水发)300克
辅料：油1汤匙，盐4克，蚝油1汤匙，白糖2克，葱姜适量，
烹饪步骤：
1.把黑木耳泡发，
2.把香菇洗净去蒂
3.然后把香菇切成片
4.热油，炒香葱姜，放入香菇
5.将其煸炒至脱水发软
6.放入黑木耳翻炒
7.加适量蚝油
当没有空去买菜时，就要上一些干货，而干香菇、干木耳都是家里必备的，一盘香菇炒木耳做法可以这么简单哦。下面就一起看看详细步骤。
食材
香菇 30g
木耳 20g
油 15g
盐 3g
酱油 5g
味精 2g
1、材料：肉丝100克，鸡蛋2个，木耳，香菇各5朵，笋2小根，葱1根，姜末，蒜末各1大匙，鸡蛋清少许。调味料：盐，鸡精各1小匙，酱油1大匙。
2、香菇去蒂泡软切丝，笋，木耳均起饿丝，葱洗净切段，鸡蛋打散，加入肉丝腌拌。
3、热油2大匙放入葱段，姜末，蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。
4、放入其他材料及调味料炒匀，以大火拌炒3分钟即可。
到此，以上就是对于香菇木耳的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇木耳的2点解答对大家有用。
