大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷兰豆怎么炒的问题,于是就整理了4个相关介绍荷兰豆怎么炒的解答,让我们一起看看吧。
炒荷兰豆的家常做法?
1、荷兰豆清洗干净,撕掉头尾和两边的筋膜。红辣椒洗净斜切片,大蒜洗净剁成蒜蓉;
2、锅中加入适量清水,水开后加入适量食盐和几滴油,接着倒入荷兰豆焯水1分钟,捞出过凉水沥干水分备用;
3、炒锅烧热后倒入适量花生油,油热再放入红辣椒和蒜末,炒出香味后放入荷兰豆一起翻炒片刻 ,加入食盐和鸡精调味,再翻炒几下即可出锅装盘。
用料
荷兰豆200克
腊肠100克
大蒜2瓣
油少许
盐适量
鸡精适量
做法
1/6准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。
2/6锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。
用料,荷兰豆 130g,胡萝卜 60g,蒜 适量,食用油 适量,盐 适量。
做法步骤
1、荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片,大蒜去皮切成蒜片;
2、炒锅上火烧热,放适量的食用油,先放蒜片炒香,再放胡萝卜片稍稍翻炒几下;
3、放进荷兰豆进去翻炒;
爆炒荷兰豆正宗做法?
【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】
1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾,洗净;锅中烧水,水开后,倒入荷兰豆,加入几滴油,开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出,沥干水分备用。
2、热锅,加入适量油,下蒜粒,爆香。
3、爆香后,加入适量的盐,倒入荷兰豆,开大火翻炒均匀片刻;接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。
4、最后加一点点糖、鸡粉,提提鲜,翻炒均匀,就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆,试试吧。
需要用到的材料有:荷兰豆300克,鲜鱿鱼2个(约200克),蒜米2个
1.首先将菜市场买回来的荷兰豆摘好洗净,放在一旁沥干水分。
2.将鲜鱿鱼划开去除内脏,把外面紫色的外皮撕掉,洗净后给鱿鱼打花刀,切块备用。
3.蒜米用刀拍一下,去除蒜皮切成蒜末。
4.起锅烧水,水开后放入少许的盐和油,将洗好的荷兰豆倒入锅中,焯水30秒断青即可捞起。
鲜炒荷兰豆正宗做法?
鲜炒荷兰豆是一道简单、美味、营养丰富的菜肴,以下是正宗的做法:
所需材料:
- 荷兰豆 500克
- 蒜瓣 3个
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 准备新鲜荷兰豆,去掉两端和老丝,洗净备用。
2. 蒜瓣剁成蒜蓉。
3. 热锅冷油,将蒜蓉爆香。
清炒荷兰豆最好吃的做法?
荷兰豆摘去两头,撕去两边的茎,洗净备用。
山药去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,木耳泡发洗净撕成小朵。
胡萝卜和山药切片备用,胡萝卜是配色用的,一点点就好,没有也可以不放。
锅里加水和适量盐烧开。
水开倒入荷兰豆煮一下,水开捞出倒入凉水,不然就变黄了。
这是烫好的荷兰豆,碧绿碧绿的。
锅里倒油,油热倒入木耳山药胡萝卜翻炒,加适量盐和生抽翻炒,片刻加一点水再翻炒1分钟。
倒入荷兰豆,翻炒1分钟,加适量白糖提鲜,翻炒半分钟,加芝麻油增香,就可以出锅啦!
原料:荷兰豆、蒜末、盐、油。
做法步骤:
第1步、荷兰豆摘去头尾去筋,洗净,切少许蒜末。
第2步、锅中装少许水煮开把荷兰豆焯水一分钟捞出。
第3步、焯水可去掉菜腥味,炒的时候也更脆颜色也翠绿。
第4步、热锅凉油,把蒜末炒香。
第5步、之后把焯水的荷兰豆下锅翻炒一下下。
第6步、调少许盐再炒均匀即可关火上碟。
第7步、成品。绿油油好清爽的素菜。
小贴士:
到此,以上就是对于荷兰豆怎么炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷兰豆怎么炒的4点解答对大家有用。