大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于水鱼汤的问题,于是就整理了2个相关介绍水鱼汤的解答,让我们一起看看吧。
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煲水鱼汤10大做法?
一、豆腐鲫鱼汤
用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
做法:
1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了
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2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜
1、准备材料:水鱼:1只、土鸡:1只、姜片:几块、料酒:少许、盐:适量、红枣:几颗、枸杞:少许、鸡精:少许。
2、鸡和水鱼切小焯水待用。
3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝。
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4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西。
5、清洗干净的,鸡和水鱼待用。
水鱼怎么煲汤好喝?
水鱼一只,料酒少许,红枣几颗,枸杞少许,鸡精少许,盐少许,姜少许。
方法/步骤2
1
备好所需材料。
2
水鱼切小焯水待用。
3
都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝。
4
水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西。
您好,很高兴为你回答,
水鱼煲鸡汤,主要是看个人喜好的,广东人要加鸡肉,再加千芎、白术、红枣、杞子,一齐煲鸡汤才是最好喝。
首先是清洗干净水鱼,鸡肉,然后①齐放入锅里煮滚,拿出来用水冲洗干净,加入千芎、白术、红枣、杞子、姜片、①齐加上适量的水,猛火煮开,慢火煲汤两个小时即是可以加入盐就是可以食用。
希望回答能帮到你,祝你生活愉快
到此,以上就是对于水鱼汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于水鱼汤的2点解答对大家有用。