大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪梨银耳汤的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍雪梨银耳汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
雪梨银耳汤怎么做?
雪梨银耳汤的做法:雪梨银耳汤用压力锅做,放入主料、辅料、加入适量清水,锁紧锅盖,通上电源,选焖/炖15分钟,即可。雪梨银耳汤主料:银耳25克,梨200克。辅料:冰糖5克,清水800克。
制作过程:
1、将银耳浸泡5小时;
2、把泡好的银耳撕成小朵;
3、将雪梨削皮切成块;
4、将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量冰糖、清水,锁紧锅盖,选焖/炖15分钟,即可。
5、出锅。盛入碗里,即可食用。健康功效:补中益气,滋阴润肺、和胃、生津止渴、止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺、化痰。雪梨银耳汤的营养价值:
1、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
2、银耳性平,味甘,淡。归经肺,胃。具有滋阴润肺之功效。适宜营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血。禁忌风寒咳嗽之人。特点富含胶原蛋白,修复粘膜作用明显。
3、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。
雪梨银耳汤的做法?
用料:
银耳 一朵
雪梨 2个
黄冰糖 几块
枸杞 一小把
红枣 一小把
百合 一小把
莲子 一小把
制作方法:
1、银耳、百合、莲子用温水泡2小时,如果浸泡时间不够,银耳出胶会慢一点,但是多炖一会儿也没问题。 另外,再泡几个红枣备用。
准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
银耳泡发撕小朵。
雪梨去皮洗净切小块。
枸杞浸泡5分钟。
首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。
将银耳浸泡5个小时,把泡好的银耳撕成小朵;将雪梨不要削皮切成块;
将银耳,雪梨放入到高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开,转小火炖15分钟后,关火焖半小时即可出锅。
材料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
步骤1 用水泡一个小时
步骤2 雪梨放一个就好了
步骤3 去掉黄蒂
步骤4 一个雪梨去掉皮切块
步骤5 银耳煲四十分钟后再放雪梨红枣煲半个小时
步骤6 出锅可以放冰糖即食
冰糖雪梨银耳汤的家常做法?
银耳雪梨汤变粘稠需要先将银耳泡发,下面是具体做法:准备材料:雪梨两个,银耳一朵,冰糖四大块 1、将买来的雪梨洗净去皮切成滚刀块,放入碗中备用。
2、用矿泉水泡银耳,半小时左右泡发,撕成小朵去根。
3、不锈钢汤锅倒三分之一水,烧开,放入两大块冰糖4、等冰糖融化就放银耳和梨,中火煮二十分钟然后再放两大块冰糖,小火再煮二十分钟。
5、煮到盖子快蹦起的时候关火,粘稠美味的银耳雪梨汤就做好了。
主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
1.将银耳撕成小朵。
2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。
3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟
5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉
到此,以上就是对于雪梨银耳汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪梨银耳汤的做法的3点解答对大家有用。