大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菜炒蛋的问题，于是就整理了3个相关介绍香菜炒蛋的解答，让我们一起看看吧。
香菜炒鸡蛋的做法？
辅料：
五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g
调味：
盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g
1.将香菜洗干净，切成小段备用。
2.准备四颗鸡蛋，放入碗中打散，加入少量食盐，备用。
3.准备好葱花，姜末，味极鲜。
4.起锅烧油，倒入葱花，姜末炒出香味，倒入鸡蛋翻炒。待鸡蛋定型后加入香菜，翻炒。倒入适量的味极鲜，适量的盐。翻炒。炒出香味，出锅。最后倒上适量的香油。
香菜炒蛋的做法？
香菜炒鸡蛋做法步骤
1.择好的香菜，洗净，控干水分，备用。
2.切段。
3.鸡蛋洗净，敲入碗中，加少许盐搅散。
4.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入香菜加少许盐、五香粉和鸡精调味，翻炒一下即可。
5.出锅装盘。
1.
鸡蛋和香菜准备好
2.
鸡蛋磕入碗里,加1克盐,少许胡椒粉、加入20克温水,充分搅匀。鸡蛋液里加入少许水,充分搅拌均匀,这样煎出来的鸡蛋特别蓬松,量也非常多
3.
香菜择洗干净,切成段,香菜根洗干净,也要一起入菜,香菜根的食疗效果比香菜叶更好,一定不要浪费
4.
锅中倒入适量油,加热后将鸡蛋液倒入锅中,煎炒至蛋液凝固后,用锅铲炒碎
香菜炒蛋是一道简单美味的家常菜。首先，将两个鸡蛋打入碗中打散备用。
然后，取适量的香菜切碎备用。
接下来，热锅加入适量的油，将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子不断地翻炒，待鸡蛋变成熟蛋状时，加入切碎的香菜，继续翻炒均匀，最后加入适量的盐和味精调味即可。香菜炒蛋口感鲜美，清香扑鼻，是一道营养丰富、简单易做的美食。
十香菜炒鸡蛋正宗做法？
1.首先把十香菜切成小段，装入盆中。
2.小葱两根切成葱花，和十香菜放在一起。
3.盆里打入4到5个鸡蛋。
4.加入食盐2克，鸡粉1克，香醋几滴去腥，用筷子搅拌均匀。
5.起锅添入一勺食用油，充分滑锅后倒出，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。
6.然后倒入香菜和鸡蛋。
7.快速翻炒几下，炒至鸡蛋定型后，再淋入少许植物油，晃动炒锅。
8.煎至鸡蛋两面金黄，即可关火起锅装盘。
应该是香菜炒鸡蛋，它做法比较简单。
食材用料：香菜100克，鸡蛋2个，盐少许
方法：
1香菜洗净，去根须，切细。
2鸡蛋打入一个稍大点的碗中，加少许盐打散。
3将切细的香菜倒入打散的鸡蛋液中，搅匀。
4锅内加油，开火烧热油，倒入混合的蛋液，轻轻晃动锅，待下面蛋液凝固煎熟，翻面，煎熟另一面。
5装盘。香嫩可口的香菜炒鸡蛋可以享用了。
香菜 一把 鸡蛋 3-4个 干辣椒面（粗的那种） 一勺 姜 酌量 香菜炒鸡蛋的做法 鸡蛋放点盐打散， 香菜切小段3-5cm， 拌到蛋液中.锅里热油， 五成热把姜丝下锅炒香.中小火， 把香菜， 蛋液到进来， 用筷子拌着炒（别拿大炒勺死命铲）， 再把一勺辣椒面儿加进来拌炒均匀.翻几下锅， 鸡蛋一凝固马上关火起锅. 完成！小贴士鸡蛋一熟马上关火，香菜生吃都行很好熟，千万别炒老了. 因为香菜和鸡蛋食性上貌似偏凉， 所以加姜和辣椒面儿调和. 爱吃辣的多加点儿辣椒面儿， 红红绿绿的看着就爽死。
到此，以上就是对于香菜炒蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菜炒蛋的3点解答对大家有用。
