大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤面包的问题，于是就整理了2个相关介绍烤面包的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
烤面包块烤箱做法？
高筋面粉、干酵母、食盐、蜂蜜、牛奶、奶油酱、蒜蓉酱
做法 -
1.在高筋面粉里加入酵母水、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、少许盐，和面至面团能拉开光滑面膜，静置发酵1小时之后将面团排气，分成等量面团，再发酵至2倍大小，约40分钟。
2.烤箱预热180摄氏度，上下火，烘烤15分钟左右。
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烤面包的家常做法？
食材用料
高筋面粉300克，鸡蛋70克，酵母4克，盐2克，砂糖50克，纯牛奶150克，黄油20克，红糖10克
做法步骤：
（图片来源网络，侵删）
1
准备好材料
2
准备好酵母
3
把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内
4
1.干酵母 1大匙 温水150毫升（150克）蛋1个
黄油60克 糖60克（根据喜好，可以多加一些的） 盐1/2小匙
高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克
2. 酵母溶于温水；黄油加糖，盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白），
加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀
3.将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。
使劲拌啊拌，很费力气的。搅到面团光滑
5.放温暖湿润处，基本发酵约1个小时
大约发酵到2倍大
到此，以上就是对于烤面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤面包的2点解答对大家有用。
