大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于芥菜的图片的问题，于是就整理了4个相关介绍芥菜的图片的解答，让我们一起看看吧。
芥菜图片长啥样的？
芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。
什么品种的芥菜最好？
川芥一号芥菜。
川芥一号芥菜 ，是中晚熟的杂交品种，从播种到***收平均155天左右，单株重量能达到3.5公斤左右，叶片和叶柄都是浅绿色，吃起来口感脆嫩，鲜食或者加工成泡菜就很适合。
1、雪里蕻
雪里蕻是芸苔属芥菜的变种，植株高可达150厘米，叶片从基部生长，呈现倒披针状或长圆形的倒披针状，叶片边缘具有不规则锯齿，雪里蕻在每年的5-6月份生长成熟。
2、大头菜
大头菜属于芥菜的变种之一，植株的块根为肉质，粗大且坚固结实，大头菜的基部呈现长圆球形，外皮和根肉为黄棕色，叶片呈现长圆状卵形，长度在20-30厘米，叶缘具有粗齿。
3、油芥菜
油芥菜属于芥菜，植株的主侧根分布在30厘米的土壤中，叶片生长在短缩茎上，叶形为椭圆、卵圆、倒卵圆等形状，油芥菜原产于亚洲，在我国的南北区域均有栽培。
如果单纯从口感上来说。个人认为油芥菜最好吃。也就是我们经常出去吃到的白灼菜心。那个就是用的油芥菜的菜心。算是国民普及度最高的一种芥菜了。还有一个品种的芥菜，我个人也非常喜欢，就是包心芥菜。这种芥菜的特点是长得会非常的大，所以南方地区多用来制作酸菜。深受大家喜欢的酸菜鱼中的酸菜，就是由这种芥菜制作而成。
农村农户常种植芥菜和蔓菁，那么芥菜和蔓菁之间有什么区别？
芥菜和蔓菁的区别
1.芥菜属于十字花科一种草本植物，可以长到150厘米左右，切有辣味，茎杆直拔挺立且有分枝，幼茎和叶片带有刺毛，茎上部叶片边缘有梳齿，茎下部叶片较小。一般在四五月开花，五六月结果，***倒卵形的花瓣直立的开着。结出圆形紫褐色的果子。有一定的医用价值。
2.蔓菁，又名芜菁，大家俗称大头菜…一种家庭常见的菜，可以用来腌制成咸菜。高30～90厘米左右，切有臭味。茎杆直立，叶片有细软毛。叶片成长椭圆形，光滑绿色的叶片且下面有绒毛，向上逐渐变小。一般在七八月开花，九十月份结果。花瓣呈***。曼晴有一定的药用价值。（1图2图为芥菜，3图4图为蔓菜）
拟南芥是荠菜吗？
不是。
拟南芥的长相真的与它们的名声不相称。乍看之下，就是一些缩小版本的荠菜，只不过它们的叶子更显娇小圆润，并且结出的果子并不是荠菜那样的三角形模样，而更像小小的油菜果实。要说拟南芥与荠菜和油菜最大的共同点还在它们的花朵之上——都是十字花科典型的花朵，四片花瓣十字交叉，“四强雄蕊”四长两短。作为十字花科植物，荠菜、***、芥菜和萝卜的花朵大小和颜色虽有很大差别，但是都有上述共同特点。
到此，以上就是对于芥菜的图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于芥菜的图片的4点解答对大家有用。
