大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于草鱼的问题，于是就整理了2个相关介绍草鱼的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
网上说草鱼不能吃是真的吗？
哈哈哈，纯属无稽之谈。笔者喜爱钓鱼也喜欢吃鱼，吃的较多的鱼种大概也就草丶鲤、鲫了，就草鱼而言，太小的(3斤以下，笔者自定义)最好不吃，应给草鱼一个长大的机会，10斤以上的草鱼肉质粗糙，口感就差些。突现不出草鱼鲜美的味道。3到8斤的草鱼无论从个体大小和口感、鱼鲜味等方面，均为最佳(个人体会)。
草鱼的做法？
1、先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用
2、将生姜洗干净切丝备用。
3、洗干净炒锅，放入适量的食用油，倒入生姜炒出香味。
（图片来源网络，侵删）
4、将准备好的鱼块倒入锅内，加入适量的食盐一起翻炒，这个时候放入食盐，草鱼不容易翻炒碎烂。
5、将食盐翻炒均匀以后，再添加一点食用油，盖上锅盖先焖一下。
草鱼豆腐
食材准备：草鱼、豆腐、调味品
（图片来源网络，侵删）
制作步骤：
1、将草鱼去鳞洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜洗净切段备用。
2、锅中热油，放入鱼段煎炸，随后，加入酱油、料酒、白糖、鸡汤，小火焖煨。
到此，以上就是对于草鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于草鱼的2点解答对大家有用。
