大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于吐司的问题，于是就整理了3个相关介绍吐司的解答，让我们一起看看吧。
吐司面包的做法有哪些？
用料
吐司面包 超简单 松软拉丝吐司的做法
说明：面包粉品牌不一样吸水不一样，之前用过新良也可以，但是起丝没有金像好
所有食材准备就绪，380g液体可以放（植物油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜）只要重量达380g即可，我一般只用2个鸡蛋其余牛奶达380g。
面包机放入材料顺序：1：液体380g。2:高精粉500g。3:一边放糖一边盐。4:面粉中间挖个坑把酵母埋进去。启动发面程序，和面五分钟加入软化黄油，开始面包机和面发酵程序，大概1.5小时
面包机1.5小时结束，发面满满一大盒
中间戳一个洞，面团不回弹发酵成功
取出面团揉面排气，均匀分4份盖保鲜膜静置15分钟松弛
15分钟观察面团稍变大即可
取出一小面团擀成饼状
成就面包暄软的关键-黑芝麻糊吐司做法心得
第一次发酵前，也就是和面揉面的过程。面团任由你揉，反复揣拉揉撑折，直至它出筋，是越折磨越能出筋，反正我是没见过被揉坏的面团。揉到面团能撑开成薄膜状就可以进行第一次发酵了。
第一次发酵完成后，要给面团排气整形了，这时可就要万分温柔的对待它，越轻柔越好，可别跟有弹性的面团较劲。曾在一个视频里看过，说过度的整形会将揉好的面团筋拉断。我就觉得面团经历了第一次发酵后好像有了灵性，你对它不好，过分粗暴，它就会生气，甚至气死。比如，擀卷遍数过多，加入的干面粉过多，还有擀入的馅料过分湿粘等等，都能导致面团的二发缓慢，甚至不发。若第二次发酵发不起来，那再好的材料做出来的面包也都是失败品，也就更无暄软可言。
排气整形，给面团排气时我都是用小擀面杖擀，在将面团推开的同时，越到边缘部分越能听到大小气泡纷纷炸开的声音，轻轻的啪啪声仿佛在向你报喜:发的很好哦。轻柔擀开卷起两到三次，中间间隔醒面5-10分钟，然后再整好自己想要的面包形状，就可以进行二次发酵了。
【黑芝麻吐司】
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原料：高筋面粉190克，黑芝麻糊粉60克，熟黑芝麻7克，白糖50克，盐3克，酵母粉3克，奶粉15克，水110克，鸡蛋1个，无盐黄油25克。
做法：
1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
2.揉至面团能拉出薄膜后让其发酵至原来的两倍大。
吐司是英文toast的音译，是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见。实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
<span style="font-weight: bold;">要做出好吃的吐司面包，配方和制作过程的每一个细节都很重要。
先说一下吐司面包的配方：高筋面粉（惠宜）270克；酵母粉3.5克；白糖40克；盐2克；黄油25克；鸡蛋一个约50克；水80克；安佳淡奶油60克。
制作过程更重要：
1、和面：容器中加入除黄油外的所有原料，先用筷子搅拌成絮状，目的是使原料混匀，面粉充分吸水。搅拌好盖上塑料薄膜静置一会。
2、加入黄油：转移到到案板上，加入黄油一块进行揉搓。
3、揉面：跟第二步是完全一样的，之所以专门拿出来说，是因为很重要，揉面也分两个阶段：
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吐司做为日常主粮，每周都会做两次吐司，每次两条。吐司的口味很多，不知道题主需要什么口味的？
分享 一款百吃不厌的吐司，可以一直做，一直做下去！
语言的贫瘠无法描述这款吐司有多好吃，总之就是千万种做法、千万种美味，人人都值得拥有！
1 牛奶，酵母，鸡蛋液，高筋粉放入搅拌缸。
2 所有材料一起揉成团即可。 3 中种面团在室温发酵到三到四倍大，一撕就断，且有酸味的状态。
4 中种面团撕成小块，和主面团材料一起混合搅拌。
5 面团揉到完全扩展状态。
吐司的制作方法？
1、食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。
2、将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。
3、黄油热溶后，加入面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。
4、放置暖处发酵至2.5倍大，用食指戳个洞洞，洞口不回缩也不坍塌。
5、排气后用手掌按压排出空气。
食材：高筋面粉 500克
、 牛奶 250毫升 、 酵母 5克 、 白砂糖 50克 、 盐 2克 、 黄油 30克 、 鸡蛋 2个 、 葱花 适量 、 芝麻 适量
烹饪步骤
1.将面粉，牛奶，糖，盐，酵母，1个鸡蛋全部揉面，揉至光滑。
2.加黄油继续揉成手套膜，发酵。
1、准备食材，蛋液50g，盐20g，酵母20g，高粉200g，橄榄油20g，牛奶500ml，糖20g。
2、打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
3、所有材料揉成面团，加入橄榄油，揉至完全阶段至有光滑薄膜。
4、发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，取一个面团，擀成牛舌状，翻面卷起。
5、放入烤箱180度，下层火烤40分钟左右即可。
【汤种材料】：面包粉20克，水80克
【吐司材料】：面包粉500克，牛奶275克，白砂糖50克，炼乳30克，盐6克，酵母5克，黄油50克
【做法】：1、先做汤种，80克水倒入奶锅中加入20克面搅拌均匀，开小火边煮边搅拌煮熟成团后放凉备用。
2、放凉的烫面加主面团材料除黄油外放一起拌匀后加入牛奶揉成光滑的，能拉出厚膜的面团。
3、加入提前软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄且不易破的膜，达到完全扩展阶段。
土司制度是一种什么样的制度？
元、明、清三朝时代，在西南民族地区施行的一种组织形式。封建王朝册封当地的首领、酋长为“土官”，实行世袭统治。
最开始，元王朝实行土司制度，但几乎没什么影响力。到了明帝国时代，土司制度开始迎来全盛时代。
明帝国建立以后，在西南地区开疆拓土，云南再次收归中原王朝，尤其攻打缅甸以后，明朝设立了著名的“三宣六尉”。然而明朝的统治并不稳定。
明朝在西南大规模设立宣慰司、镇抚司等之外，还大量册封当地的世袭首领，效仿前朝的“羁縻制度”，实行土司制度。
土司分成文职与武职，设立宣慰司、招讨司、宣抚司、安抚司、长官司、蛮夷司等，还有土府、土州、土县等。
土司制度相对于前朝的“羁縻制度”等，更加严格管理，更加有利于维护统一与安定，也是封建王朝集权强化的重要象征。不过，地方土司拥有相当大的独立性，这也是后来清朝进行“改土归流”的重要原因。
土司制度是元明清时期，中央政府专门针对西南少数民族管理而制定的地方行政制度。总体而言，秦汉以来的古代中国社会，在地方行政制度上是郡县制为主。在郡县制下，各州县服从于中央的号令。但这一制度在很长时间里并未推及到少数民族地区，从秦汉到唐宋时代，中央政府对于少数民族基本上采取羁縻制度。
所谓的羁縻制度，指的是中央政府在少数民族地区实行的比较松散的行政制度。在治理上，中央政府名义上封授少数民族酋长为长官，由他们进行管理所辖地区。而对于少数民族地区的人口并没有做严格登记，赋税也只是象征性的缴纳，一般要求其向中央王朝朝贡，表示臣服即可。其实质是中央政府对少数民族地区的间接统治。
土司制度可以说是羁縻制度的加强版。元朝时期，中央政府在西南少数民族地区率先施行土司制度，在行政上设立专门管理机构，宣慰司、宣抚司、安抚司、招讨司等。后人所谓的“土司”，指的就是宣抚、安抚招讨等三司所管为西南少数民族土著。此外，还将西南少数民族地区划分出土府、土州、土县等行政区划，以利于管理。
不过在行政长官的选择上，一般仍然由西南少数民族首领出任这些行政区划的行政长官。因此，尽管土司制度明显加强了对少数民族地区的控制，形成了一系列严格规定土司的权利和义务的制度，包括任命、承袭、朝贡、赋税、征调、奖惩等方面，但在实质上，它与羁縻制度一样，是中央政府对少数民族地区的一种间接统治和管理。
正因为如此，自土司制度施行以来，土司地区反叛中央王朝以及与中央王朝的冲突和战争仍不时发生。这也就是为什么明清时期，随着中央王朝力量的增强，便开始推行改土归流工作了。
到此，以上就是对于吐司的问题就介绍到这了，希望介绍关于吐司的3点解答对大家有用。
