大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆怎么做才好吃的问题,于是就整理了2个相关介绍土豆怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。
洋芋怎么弄才好吃?
洋芋切丝爆炒更好吃,做成酸辣口味夏天的话很开胃,首先切丝洋芋放在水里泡,然后起锅烧油,放干辣椒断和大蒜沫炒香,之后放入洋芋丝开始爆炒,炒变色以后,加入香醋和生抽,还有盐巴和味精快速翻炒之后那么就可以出锅了。这样的话,一到美味的酸辣土豆丝就好了。
马铃薯怎么做才好吃?
马铃薯好吃的做法太了,可蒸,可煮,可纯可炒还可以红烧呢,先说炒士豆丝吧,将马铃薯洗尽去皮切成细丝,放凉水盆里浸泡,去除淀粉,然后准备二两五花肉切丝,准备青椒,葱段和调料,锅烧热放植物油先将五花肉炒至出油备用,炒马铃薯丝,翻炒的同时加入肉丝和青椒,葱及调料,出锅前一定要加入陈醋,给土豆肉丝添香味,将喷喷香的马铃薯炒肉丝端上歺桌。
孜然土豆
1.削皮的土豆一个切成滚刀块,放入小盆里面,小葱切成葱花,红椒半个切成红椒粒,蒜子一小把拍扁切成蒜末,在装葱花的盆中,加入食盐,白糖,辣椒面,孜然粉各适量,放入一小把白芝麻备用。
2.锅中水烧开,下入土豆,用勺子翻动使土豆均匀受热,改中火煮2分钟左右倒出控水,重新起锅添入食用油,倒入土豆块,晃动炒锅,把土豆煎至外皮金***时,颠锅翻面,继续晃动炒锅,把土豆煎熟。
3.再放入蒜末,炒出蒜香味,再放入葱花,孜然粉等辅料,颠锅快速翻炒使土豆充分入味,就可以关火起锅装盘了
食材:土豆300克。辅料:油适量,辣椒粉1勺,孜然1勺,盐1勺。
1、土豆去皮,洗干净,然后切成块,尽量切小点,不要太大块,用水浸泡十来分钟,把里边的淀粉泡出来,这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。
2、辣椒粉和孜然粒准备好,再来一个干辣椒,切成小段,辣椒粉买的现成的,不太辣的,喜欢吃辣的可以买辣度高的。
3、锅里放油,油热之后放入切好的土豆块,小火炸成金***,油不要放太多,因为土豆不吃油。
4、土豆表皮慢慢炸成金***,一定用铲子慢慢搅动,防止土豆粘锅。
5、土豆炸到这种程度捞出。
到此,以上就是对于土豆怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆怎么做才好吃的2点解答对大家有用。