大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于脱脂大黄鱼的问题,于是就整理了2个相关介绍脱脂大黄鱼的解答,让我们一起看看吧。
脱脂大黄鱼怎么吃,脱脂黄鱼的做法?
1.清蒸黄鱼块:是最简易的吃法。将脱脂黄鱼切成块状放盆内,切适量姜丝和葱头放鱼块上,即可放入锅里蒸,蒸熟后放点葱花,浇点料酒就可上桌。蘸醋吃更有香味。
2.黄鱼煲:脱脂黄鱼是做黄鱼煲的最佳选料,将脱脂黄鱼切片状,配上香菇,冬笋,黑木耳,金针菇等佐料,放入专用的沙锅,加上高汤,用大火炖开后,文火炖半小时左右,放适量的盐,料酒,葱,味精,美味的黄鱼煲令人味口大开。
3.黄鱼粉丝汤:整条脱脂黄鱼,精品粉丝,香菇,笋干,黑木耳等佐料。先将黄鱼和香菇,笋干,黑木耳等放入清水煮开,文火煮3-5分钟,放入粉丝,盐和葱,文火炖2分钟,加点醋和味精即可起锅装盆。鲜美的黄鱼粉丝汤营养丰富,口味纯正,百吃不厌。
1.清蒸黄鱼块:是最简易的吃法。将脱脂黄鱼切成块状放盆内,切适量姜丝和葱头放鱼块上,即可放入锅里蒸,蒸熟后放点葱花,浇点料酒就可上桌。蘸醋吃更有香味。
2.黄鱼煲:脱脂黄鱼是做黄鱼煲的最佳选料,将脱脂黄鱼切片状,配上香菇,冬笋,黑木耳,金针菇等佐料,放入专用的沙锅,加上高汤,用大火炖开后,文火炖半小时左右,放适量的盐,料酒,葱,味精,美味的黄鱼煲令人味口大开。
3.黄鱼粉丝汤:整条脱脂黄鱼,精品粉丝,香菇,笋干,黑木耳等佐料。先将黄鱼和香菇,笋干,黑木耳等放入清水煮开,文火煮3-5分钟,放入粉丝,盐和葱,文火炖2分钟,加点醋和味精即可起锅装盆。鲜美的黄鱼粉丝汤营养丰富,口味纯正,百吃不厌。
脱脂大黄鱼干做法?
主料脱脂黄鱼1条 辅料肥猪肉少量 姜1块 葱5根 李锦记蒸鱼酱油适量 清蒸脱脂黄鱼的做法步骤
1.脱脂大黄鱼.
2.洗一下.
3.在鱼上下铺上姜片和葱条.
4.说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.
5.锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.
6.倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟即可
到此,以上就是对于脱脂大黄鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于脱脂大黄鱼的2点解答对大家有用。