<span class='title_c'>5款懒人早餐饼做法简单好吃易学家人都爱吃
最近一部早餐中国又火遍全网，介绍了全国各地的特色早餐，极具地方特色，看得人口水直流，这部短片告诉我们早餐和生活是息息相关的，再赶时间也要停下脚步，细细品味这段生活的开场白。今天就给大家分享几款懒人早餐饼的做法，有时间的话就在家试试吧。
【葱油饼】
葱油饼绝对是面饼中最受欢迎的一种，酥脆的口感加上浓浓的葱香味，实在是太诱人了，可是擀面太麻烦，今天分享一款用饺子皮制作的葱油饼，好做又好吃，值得一试。
做法很简单，先准备一张饺子皮垫底，刷上一层食用油，点缀几粒葱花。
再盖上一层饺子皮，重复这个步骤，大概垫上6张饺子皮，再用手压平，用擀面杖擀薄一点。
锅里刷点油，下入面饼用小火慢慢煎至两面变黄即可，几分钟就可以做好，而且口感特别酥脆。
【韭菜粗粮饼】
这款早餐饼属于烙饼，不用和面团，只需要将玉米面和面粉搅拌成面糊就可以了，所以口感比较软嫩，再加点韭菜碎就特别香，非常好吃，
准备一点韭菜剁碎，两颗鸡蛋打散，再把玉米面和面粉用1比1的比例倒入鸡蛋液中，加点食盐调味，再把韭菜倒入碗中，分词少量加水搅拌，做成面糊就行了，太稀太硬都不好。
准备一口平底锅，刷一层食用油烧热，用勺子舀入一勺面糊摊平。
一面定型后再翻面，用小火把两面煎熟就行了，用大火会煎糊，里面也不一定能熟透。
【鸡蛋玉米饼】
这款饼的口感蓬松软嫩，既有饱腹感又易于消化，营养也比较均衡，当做早餐很合适。
先把面粉倒入碗中，同时打入一颗鸡蛋，再加点白糖进去，边加水边搅拌，面糊要粘稠水分也不能多。
准备一根熟玉米，把玉米粒切下来剁碎，加入面糊中，搅拌均匀就可以准备煎饼了。
平底锅刷油烧热，舀入面糊摊平，底面煎黄以后就可以翻面，玉米粒是熟的，只要把面粉和鸡蛋煎熟就可以了出锅了，吃起来特别香嫩。
【豆腐鸡蛋饼】
豆腐含钙量很高，加上鸡蛋的高蛋白质，长身体的孩子可以常吃。
把豆腐下入开水中烫几秒钟，去一点豆腥味，再控水捞出用勺子压成泥，再打入两颗鸡蛋，加入适量面粉，同时切点葱花加入碗中，搅拌成面糊，如果太浓稠就加点水，太稀就再加点面粉。
同样是烙饼的做法，但里面有一半是豆腐，所以口感特别嫩，很容易就熟了，要用小火煎，饼摊薄一点会熟得更快。
【营养蔬菜饼】
早餐既要有饱腹感又要有营养，可以用多种蔬菜来制作，西蓝花和胡萝卜就是不错的食材，营养均衡，口味丰富。
把西蓝花和胡萝卜丝入锅煮熟，然后控水捞出，再用手把水分给挤干，再把食材剁碎，打入两颗鸡蛋一起搅拌。
加入适量食盐、胡椒粉和孜然粉调味，根据食材的量加入少许面粉，搅拌成浓稠的面糊就行了。
接下来和上面烙饼的步骤相同，把面饼煎至两面金黄，因为蔬菜都是煮过了的，所以面饼熟的很快，带着蔬菜的清香，非常不错。
早餐别出去吃了，教你5种懒人做法，不揉面不和面，每天不重样
晚上逛完公园回到家里，女儿坐在老公的面前，一本正经的说：“爸爸，从明天开始你早上一定要按时吃早餐，而且要吃的营养，最好是再搭配上一杯牛奶“。我问孩子：”为什么必须要搭配牛奶”？女儿说：“我看终南山爷爷说的，他每天都喝2杯牛奶”。
早餐确实是一天之中非常重要的一餐，经历了晚上8个小时的睡眠，肚子里已经消化一空，如果早上不补充营养，熬到中午，就难免会吃的很多，这样既不利于 健康 ，还会越吃越胖。
但是很多朋友觉得早餐做起来也挺费时间的，花几十分钟还不如多睡一会儿。其实吧，早餐并一定都很浪费时间，很多早餐10几分钟就能轻松搞定，也不需要多么好的厨艺。
所以今天就给大家分享几道简单又好吃的懒人早餐，比包子油条还要美味，相信大家不会失望的。
【馒头饼】
家里的馒头偶尔会吃不完剩下，用它来做成饼，吃起来别有风味，而且还很简单。2剩馒头放入料理机里打碎，2根火腿肠也放入料理机打碎，倒入盆中，加入3个鸡蛋 ，适量的葱花，盐、五香粉，搅拌均匀。然后取适量馒头碎，放手里揉圆按扁，放入刷油的平底锅里煎至两面金黄即可。
【饺子皮菜盒】
韭菜洗净切断，然后加入炒好的鸡蛋碎，加入一小把虾皮，盐，五香粉，食用油搅拌均匀备用。饺子皮放案板上擀大擀薄，然后包入韭菜馅儿，收口出捏平，放入刷油的平底锅里煎至饼皮透明，两面金黄即可出锅。这样做的菜盒，晶莹剔透，皮薄馅儿大，特别好吃。
【西兰花早餐饼】
西兰花清洗干净切成碎末备用，2个鸡蛋搅散，加入适量淀粉，精盐，五香粉，搅拌成比酸奶略稀的鸡蛋糊。平底锅刷油，将切好的西兰花铺入锅底，然后淋上鸡蛋糊，表面撒上香肠片，中火烙倒两面金黄熟透就可以出锅了。这个饼蔬菜居多，营养丰富，而且非常容易消化。
【米饭饼】
西兰花和玉米粒焯水1分钟捞出，然后将西兰花切成碎末，胡萝卜也切成碎末，将全部食材倒入一个盆中，加入一碗剩米饭，接着倒入两个鸡蛋，适量面粉，一勺盐，适量胡椒粉，一小把虾皮，搅拌均匀。取一团米饭，手里揉圆，按压成小饼，再放入刷油的平底锅里，煎至两面金黄就可以享用了。
【爆浆土司】
吐司面包将四边切掉，然后把吐司分成大小均匀的4个小块，取一小块吐司，在表面抹上沙拉酱，然后将另一块盖在上面。做好后的吐司块放入鸡蛋液里滚一下，平底锅里放入黄油，油热后放入吐司，煎至四面金黄就可以出锅了。吐司这样做口***浆，特别好吃，搭配一杯牛奶，简直美味极了。
记得按时吃早餐，一定要搭配一杯牛奶哦！
怎样做早餐饼最好吃？
随着生活节奏的加快，无论是上班族、还是学生，一大早起来就在急急忙忙的赶公交，很多人早餐都来不及吃，或者随便在路边对付两口了事，可是俗话说：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，早餐作为一天中最重要的营养来源，一直对付了事肠胃早晚要受不了。
所以，我一定要把这款简单快捷的早餐饼分享给大家，可以前一天晚上做好，早晨一加热就能吃，清香有营养，比包子油条都好吃，简单易操作，非常适合宝妈和上班族。
【南瓜烙饼】
1.首先，我们准备一个嫩南瓜，挖去南瓜瓤，不用去皮洗干净直接切，先切成薄片，再切成南瓜粒。
2.普通面粉200克，加入酵母3克，倒入30度温水，先搅成面絮状。
3.然后加入植物油10克，加植物油面团不容易粘手、还能起酥，把面絮揉成面团，盖上锅盖发酵2个小时。
4.面团快发酵好的时候，我们把南瓜粒调一下味，放入食盐2克、五香粉1克、芝麻香油2克、鸡粉1克搅拌均匀。
5.把发酵好的面团取出来放在案板上面，揉一会、挤压排气，把面团揉光滑 ，揉成一个圆面坯，用擀面杖擀开，擀成一个薄片，把边缘修一修 修的方方正正整齐一点。
6.用勺子把南瓜馅放在面皮上面，留一点边、拿起面片盖住，再从另一边也挖上几勺子南瓜馅，然后从两边开始往里面折，把剩下的馅放在面皮中间。
7.折好以后用刀切成3厘米的段，准备煎制。
8.取出电饼铛通电加热，锅热以后刷上一层植物油，放上南瓜饼开始烙，把一面煎黄翻过来煎另一面。
9.来回多翻几次，要有耐心一定要把饼煎熟，中间也要煎熟，两边有煎不到的地方，就把饼立起来受热。煎这个饼的一般是用时6分钟，把四面都煎到焦黄取出，装在盘中即可食用。
好了，这道清香柔软的南瓜烙饼就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
早餐吃什么？分享6道懒人早餐饼，10分钟搞定，好吃又营养
大雪过后，真正地进入了寒冬，北方多数地方气候已经到了零下，每到早晨，大家都懒得做法，想在被窝里多躺一会。今天就给大家分享几道懒人早餐饼，简简单单几分钟就能搞定，全家人也都喜欢吃。
一、【煎饼】
北方人对于煎饼有着浓郁的情怀，薄薄的煎饼卷上各种熟菜，吃起来别有一番滋味，也可以蘸着自己喜欢的料汁，美味又顶饱。
主要食材：葱花、鸡蛋、面粉、清水
1、碗里打入2个鸡蛋，然后放入适量面粉，再倒入适量清水，一边倒一边搅拌，将面粉搅拌无颗粒，舀一勺面糊，成流线状就可以，比酸奶略稀就行，不会调面糊的朋友，也可以买现成的煎饼粉。
2、锅里刷油，舀入适量面糊，转动锅摊成圆饼，小火煎到底部凝固，然后翻面再煎，1分钟左右即可出锅。
3、可以卷上自己喜欢的熟菜，也可以蘸上料汁，根据自己的喜好。
二、【胡萝卜饼】
很多小孩子不喜欢吃熟菜，把熟菜和鸡蛋混合做成饼，浓郁的蛋香味，孩子特别喜欢吃。
主要食材：小葱、鸡蛋、胡萝卜、虾皮、火腿肠
1、碗里打入3个鸡蛋，加入葱花、虾皮、火腿丁、胡萝卜丝搅拌均匀，调味料就不用放了，因为火腿、虾皮都是咸的。
2、锅里倒油，油热之后倒入鸡蛋糊，先不要开火，将蛋液摊平，然后开火烙到底部金黄，翻面再烙，两面金黄之后即可出锅。
三、【韭菜饼】
这种韭菜饼在我们这里叫做菜盒子，正常的韭菜盒子需要揉面擀面，今天这个就比较懒人了。
主要食材：韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉
1、300克面粉，加入2个鸡蛋，倒入适量清水搅拌均匀，比酸奶略稠一点就可以了。
2、韭菜切碎，加入虾皮、五香粉、食用油搅拌均匀，加油可以锁住水分，韭菜不会出水。
3、锅里刷油，倒入适量面糊，盖上锅盖，开小火。等表面微微凝固之后，把韭菜均匀铺在面糊的一边，以中间为分界线。然后把另一面铲起来，对折在一起，边缘涂抹一点面糊可以更好地粘合，烙到两面金黄即可出锅。
四、【菠菜酥饼】
这个饼子是我家经常做的，非常好吃，饼子外皮吃起来又薄又酥脆，真的是薄皮大馅，很过瘾。
主要食材：手抓饼、菠菜、粉条、鸡蛋
1、菠菜开水里焯30秒，去除草酸，捞出后切碎，粉条提前泡软也切成小段，鸡蛋炒成小一点的鸡蛋碎。
2、将上面的食材混合，然后加入盐、五香粉、鸡精、蚝油搅拌均匀。
3、取手抓饼解冻，中间放上馅料，将四边提起来收紧，然后按压成圆饼，最后锅里刷油烙到金黄酥脆即可。
五、【韭菜卷】
有些人特别喜欢吃韭菜，有些人一口都不想吃，对于喜欢韭菜的朋友来说，这道早餐饼，确实很解馋，浓郁的韭菜香气，柔软又美味。
主要食材：面粉、韭菜、鸡蛋
1、韭菜切碎倒入盆中，打入2个鸡蛋，然后加入一勺面糊，搅拌均匀。面粉不要多，要不然饼硬了就不好吃。
2、锅里刷油，倒入韭菜糊，中小火烙饼，1分钟左右即可出锅，放案板上卷起来，切成小块。
3、碗里放蒜末，热油泼一下，加生抽、香醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀。
六、【蔬菜包】
真正的懒人包子，五彩缤纷的颜色看起来就是满满的食欲，我家孩子自从吃了之后，就喜欢上了，如果家里有条件的话，加点虾仁，味道更鲜美。
主要食材：绿椒、红椒、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、馄饨皮
1、绿椒红椒切丁，胡萝卜切丁，火腿场切丁，混合在一起，加入炒好的鸡蛋碎，加盐、生抽、蚝油、鸡精搅拌均匀。
2、拌好的馅料放在馄饨皮中间，用刷子在馄饨皮四边刷水，然后包起来。
3、开水上锅蒸8分钟，出锅后可以直接吃，也可以蘸料。
