<span class='title_c'>车厘子是什么和樱桃是一回事吗车厘子有什么营养
近段时间,要说什么水果最火,那一定就是车厘子了。
各种关于车厘子价格下降的新闻层出不穷,甚至频繁登上热搜。
只是虽然新闻称车厘子的价格“腰斩”,但对于普通老百姓来说,30-50一斤的价格,仍然是有点昂贵。
那么,车厘子到底是什么呢?和咱们中国的樱桃,有什么不同?又有哪些营养价值呢?
一、什么是车厘子?
车厘子英文名是cherries,翻译成中文的话就是樱桃,说白了,车厘子就是樱桃,都属于浆果类水果。
那么为什么车厘子不翻译成樱桃,而是叫做车厘子呢?因为车厘子是国外的樱桃啊。
我们通常吃的樱桃分为中国樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。车厘子就属于欧洲甜樱桃的一种,车子里个头较为浑圆、色泽鲜红,从外观上比较美观。但它仍然是一种樱桃。
如果商家直接把车厘子称为欧洲樱桃,又怎么能显示出它的高大上呢?
二、车厘子营养价值高吗?
车厘子作为一种水果,它的营养价值并不突出。
1、车厘子富含维生素C?
实际上,车厘子的维生素C含量为7mg/100g,在水果中并不算高,甚至属于维生素C含量较少的水果。
2、车厘子能补血?
车厘子的含铁量为0.4mg/100g,含铁量可以说非常低,而且车厘子中的铁为非血红素铁,简单点说,就是人体吸收利用率很低的铁。
哪怕吃1斤、2斤车厘子,对补血的作用也是微乎其微。
3、车厘子能美容?
车厘子中含有一种叫做花青素的抗氧化物质,可以抗衰老、抗氧化,所以对皮肤是有好处的。
不过花青素并非车厘子独有,花青素在很多深紫色的食物中都存在,比如紫甘蓝、紫薯、蓝莓、桑椹等。
4、车厘子富含胡萝卜素?
车厘子的胡萝卜素含量为0.038mg/100g,含量很低。胡萝卜的胡萝卜素含量为4130mg/100g,可以说吃10斤车厘子,不如吃一根胡萝卜的胡萝卜素含量多。
三、不同颜色的樱桃有什么区别吗?
有朋友可能会问,车厘子的颜色比咱们中国的樱桃更加鲜艳,更红润,是不是营养价值更高呢?
其实,咱们中国的樱桃品种很多,也有和车厘子外观一样的樱桃啊,叫做美早樱桃,而且口感和味道,一点也不比车厘子差。
不同颜色的樱桃,其实营养成分差别并不大,红色、紫色的樱桃中花青素含量多一些,而黄色的樱桃叶黄素多一些。
总体来说呢,大家喜欢吃车厘子、有能力消费是没问题的,但是咱们中国的樱桃,一点也不输给车厘子的。每年5-7月,辽宁大连、山东烟台的樱桃开始上市,价格实惠、更加美味。
「关注」是对小邢最大的支持,如果觉得讲得不错,请猛戳「点赞」「转发」「评论」吧,谢谢啦~
车厘子与樱桃有什么区别 车厘子和樱桃的营养价值一样吗
1 车厘子与樱桃有什么区别 车厘子指的是进口的樱桃。
樱桃是蔷薇科樱属植物的统称,一般可以分为四种:即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃,而车厘子就属于欧洲甜樱桃的品种,所以一般会将进口的樱桃称为车厘子,而国内产的一般还是称为樱桃。
车厘子中含有十分丰富的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,因此平时适当地吃一些车厘子的话是有利于人体健康的。
2 车厘子和樱桃的营养价值一样吗 是差不多的。
车厘子是属于樱桃的一种,两者只是产地不同,所以两者所含的主要营养物质是差不多的,都含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质。
一般来说只是在含糖量以及部分微量元素上面可能有所差异,但是食用后能够对人体起到的营养价值是没有太大差异的,都能够起到补中益气、生津止渴、促进食欲、美容养颜的作用。
3 车厘子和樱桃含铁量哪个高 都不是很高。
有传闻说吃车厘子和樱桃可以为人体补铁,但其实不管是车厘子还是樱桃,其中所含的铁元素都是十分少的,每100克的车厘子和樱桃,含有的铁含量均在0.4毫克左右。
而且其所含的铁元素还是非血红素铁,是很难被人体吸收利用的,所以并不能用于补充铁元素,如果要补铁的话,建议最好还是吃含铁量丰富的动物肝脏、动物血、瘦肉、菠菜等。
4 车厘子一天吃多少合适 10-15颗左右即可。
虽然车厘子的营养价值很高,但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的伤害,而且车厘子还含有较高的糖分,食用过多的话也会使人体摄入过多的糖分,容易增加发胖的可能性。
再加上车厘子的价格也比较贵,食用过多的话也会造成资源的浪费,因此对于一般人群来说建议每天吃10-15颗左右就可以了,最好不要超过20颗。
车厘子和樱桃营养价值一样吗 车厘子和樱桃营养价值是否一样
1、车厘子和樱桃的营养价值不一样。樱桃和车厘子都含有丰富的营养成分,经常食用对人体都有很好的作用,因此两种水果的营养价值不相上下,都有各自的特色。
2、车厘子是属于国外进口的水果,主要生产的地区是在加拿大、美国、智利、澳洲等,其果实的颜色为暗红,味甜汁多。而樱桃则是中国本土的一种小巧玲珑般的水果,主要生产于山东、河南、江苏、安徽、甘肃、浙江等地区,颜色通常是淡红色,味道会更加甘甜。
3、由于产地不同,因此它们的生长习性也有所不同,决定了不同的果实成熟季节。车厘子的成熟期一般在六月中旬一直到在八月份;而樱桃抗寒较弱,通常在五月份就成熟,大概最多只有一个月而已。
4、其实樱桃和车厘子的营养价值并不是太大的差别,车厘子和樱桃都含有对人体需求的铁元素,只是车厘子的含铁元素比樱桃的要多。
车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃的区别
车厘子是属于樱桃的一个品种,但是不是樱桃。
樱桃和车厘子区别:
1、外观不同
车厘子的表皮颜色为暗红色,个头稍微大一些;樱桃的表皮颜色更红润一些,为红色或者淡红色。
2、口感不同
车厘子的果肉免密,口感很甜;樱桃果肉比较硬,口感甜中带酸。
3、成熟时间不同
它们都是季节性的水果,但是成熟的时间存在差异。樱桃一般比车厘子早熟一些,五月成熟上市,七月基本就从市场上消失了;车厘子一般六月成熟,六月中旬上市,到八月时也基本从市场上消失。
扩展资料:
食用注意事项:
车厘子虽然含铁量丰富,但是也是不能够多吃的,而且车厘子中还有一种叫氰甙的物质,吃太多是会导致氢氧化物与铁中毒风,对于轻度的可以用甘蔗汁来解毒,但是严重的还是需要去医院的,所以不能够贪吃。
车厘子一次不要购买太多,车厘子是非常容易坏的,大概三天之内就要吃完,吃多少洗多少,保存时不能带水,车厘子带有苦味就不能吃了的。车厘子是一种温性的水果,还比较干,所以对于咳嗽和有哮喘与热病的人还是不要吃为好,有水痘和燥性体质的也不适合。
参考资料来源:百度百科——车厘子
樱桃和车厘子的区别是什么?
1、形态不同
车厘子其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
樱桃核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。
2、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
3、生长习性不同
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。
中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
扩展资料
挑选需要从颜色、个头、成熟度、新鲜度等几个方面考虑。
1、颜色:通常情况下,颜色深的较甜,颜色浅的发酸。
2、个头:大个的果肉韧性更好,小个果肉相对更柔软。
3、生熟度:成熟的樱桃和车厘子光泽好,呈现出圆润的光泽;暗淡无光、发蔫的则是不够成熟或者熟过了。
4、新鲜度:果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃和车厘子刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑。
参考资料来源:人民网——樱桃、车厘子傻傻分不清?它俩区别大着呢
百度百科——车厘子
百度百科——樱桃