大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于意大利肉酱面的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍意大利肉酱面的做法的解答，让我们一起看看吧。
肉酱意大利面的家常做法？
意面300g，牛肉130g，洋葱半个，番茄2个，西兰花半棵，味极鲜酱油2勺，番茄酱适量，盐适量，糖适量，食用油适量。
2、牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香。
3、下入牛肉翻炒至变色。
4、加入味极鲜酱油翻炒均匀。
5、下入番茄翻炒。
意大利肉酱面，肉酱的详细做法？
食材:牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯
1.锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软。
2.放牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面即可。
材料：
猪肉馅750g，番茄580g，洋葱160g，蒜头五小瓣，罗勒粉适量，盐适量
1、不喜欢吃番茄皮的可以快速去掉皮
2、将番茄与洋葱切块，加入蒜头，一起搅拌成泥。
3、倒入番茄洋葱蒜头泥，用中小火煮约10分钟后加入罗勒粉及盐调味即可。
食材：猪腿肉100克，螺旋意大利面200克
辅料：鸡蛋1个，黄瓜1/2根，洋葱1/2个
调料：食盐2克，蒜5克，生抽5克，黑胡椒1克，橄榄油20毫升，白糖1克，番茄沙司10克
做法
1.洋葱制成细碎，猪腿肉绞成肉末待用；
山姆意大利面番茄肉酱做法？
大蒜切碎，猪肉切沫，番茄用开水烫过后去皮捣成泥备用
步骤 2
煮一锅水，水开后加意大利面和盐煮8-10分钟至意大利面变软完全熟透，可以用筷子夹一根起来尝尝内部是否熟透
步骤 3
意大利面起锅沥干水分加橄榄油抓匀防止粘在一块
步骤 4
锅内加橄榄油，入蒜泥炒香，加入猪肉沫炒至变色
步骤 5
加入番茄泥继续翻炒，加盐、番茄酱和胡椒粉调味，直至浓稠成肉酱
加入煮好的意大利面翻拌均匀
方法/步骤分步阅读
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准备好食材
2/11
肉末先用姜丝和料酒调和，静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了，也同样好吃，我是为了能显示出价值感才放的肉。
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意面放入加油和盐的沸水中，煮8分钟，我比较吃硬一点口感的。
4/11
大蒜炒香，多放一些更好吃
5/11
原料：意大利面、肉末、番茄、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉、蒜、白糖
做法步骤：
2步、洋葱，番茄，蒜分别切碎
第3步、热锅放一勺橄榄油下肉末翻
第4步、下洋葱、大蒜炒出香味
第5步、再加入番茄一起翻炒出汁
第6步、再倒入肉末，加盐，胡椒粉，番茄酱，白糖翻炒片刻，再加半碗水闷煮几分钟

第7步、番茄肉酱就做好了
第8步、烧大半锅水，加一勺盐下入意大利面煮12分钟。(根据意大利面包装袋注明的时间煮)
1、原料:去皮番茄1500克、肉馅500克、 番茄酱200克、 洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、 盐1大匙、橄榄油30ML、 罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。 欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量) 。
2、整粒去皮番茄放入搅拌机;搅打成糊后倒入盆中备用;3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用;
4、热锅后倒入橄榄油;
5、下入肉馅翻炒;
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀;7、下入洋葱碎继续翻炒;
到此，以上就是对于意大利肉酱面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于意大利肉酱面的做法的3点解答对大家有用。
