大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖豆角的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍排骨炖豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖豆角家常做法王刚？
食材：
豆角、排骨、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。
王刚排骨炖豆角的家常做法:
1、将准备好的豆角清洗干净，除掉两边的线之后再从中间掰开。
2、起锅烧水，将准备好的排骨肉放在锅中，进行焯煮之后盛出便可。
3、再另起锅烧油，将准备好的花椒大料干辣椒放在锅中进行爆香。
4、再将准备好的葱花放在锅中进行爆香。
5、将清洗好的豆角放在锅中进行爆炒。
6、之后再将准备好的排骨肉放在锅中一同翻炒。
7、取适当量的酱油放在锅中，进行调味。
主料：肋排、四季豆、小柿子
辅料：香葱、蒜、姜、桂皮、大料
做法
1.准备四季豆1.5斤，小柿子三个放水里泡30分钟。清洗干净再摘
2.四季豆掐两头，去除老筋待用
3.肋排剁5—6厘米大块，清水洗净，凉水下锅水开焯水捞出，不要过凉水
4.焯水过的肋排趁热放老抽拌匀上色
5.具体做法：起锅放花生油30克，凉油放桂皮，大料，香叶，花椒，出香味放姜、蒜、香葱炒出香味；放入肋排进行煸炒放少许老抽、香醋、白糖、盐炒制3分钟倒入200克开水
6.开锅以后倒入高压锅压15分钟，保温挡30分钟后，开锅盖放四季豆再压2分钟。关火10分钟后，开盖放鸡精，出锅即可。
主料：排骨400克、豆角200克，土豆150克
调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、冰糖1汤匙、葱1段、姜1小块、花椒1/2茶匙、植物油1汤匙
做法步骤：
1.买回的排骨用清水浸泡一下，去除少量血水，排骨放入汤锅，加冷水没过排骨，加入葱、姜、花椒粒；
2.大火烧开撇净浮沫及花椒粒，盖盖转小火炖40分钟，加入酱油增色继续炖；
材料
东北扁豆500克，土豆250克，五花肉150克，姜2片，大葱段3厘米左右长2根，花椒6颗，盐适量，生抽1勺
做法
1、豆角掐成5厘米长短洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块，五花肉洗净切薄片。
2、炒锅中放适量油烧至6成热，放入五花肉炒至金***。
排骨炖豆角山药的做法？
做法：
1. 准备食材：排骨、豆角、山药、葱、姜、蒜、花椒、八角、料酒、盐、生抽等调料。
2. 将排骨切段，豆角去筋，山药切块备用。
3. 排骨用开水焯一下去血腥，然后捞出备用。
4. 热油下葱姜蒜爆香，然后放入花椒和八角炒香。
5. 下排骨炒至金***，淋入料酒去腥味。
6. 放入豆角和山药翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味。
7. 倒入足够的水，大火烧开后转小火炖煮约40-60分钟，直到排骨和豆角都熟透，汤汁浓稠即可。
东北排骨炖豆角做法？
排骨炖豆角
猪排骨500g，豆角300g
葱花适量，生姜适量，八角两到三颗，盐适量
酱油适量
1准备好原料，将排骨入冷水焯至7粉熟，去掉血水，沥干水分。备用。将豆角去筋，洗净备用
到此，以上就是对于排骨炖豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖豆角的做法的3点解答对大家有用。
