大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛排骨的做法大全家常的问题,于是就整理了2个相关介绍牛排骨的做法大全家常的解答,让我们一起看看吧。
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牛排骨的做法?
1、红烧牛排骨
材料:牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量、生抽、老抽、料酒
做法
1.牛排骨焯水;
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2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨;
3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味;
4.开大火收汁。
2、彩玉煲排骨
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材料:牛排骨、玉米、胡萝卜、藕、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉
做法
冻牛排骨的家常做法?
冻牛排骨的家常做法如下:
第一步,备好牛排骨、葱姜、花椒、干辣椒、料酒、酱油、白糖和老抽。
第二步,将牛排骨直接处理后切段,下锅加水烫煮。
第三步,将葱姜直接切末。锅中加油烧热了,将葱姜和花椒以及干辣椒下锅爆香。
第四步,将牛排骨直接下锅翻炒,加上酱油和料酒翻炒了。
到此,以上就是对于牛排骨的做法大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛排骨的做法大全家常的2点解答对大家有用。