大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡翅根怎么做好吃的问题，于是就整理了4个相关介绍鸡翅根怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
鸡翅根5种最好吃的做法？
1.
青椒炒鸡翅根
准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片
具体做法如下：
鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用
干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄
放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用
另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。
2.
红烧鸡翅根最好吃的做法？
食材
鸡翅根（500克）食用油（30克）
料酒（1汤匙）老抽（1茶匙）葱（1段）
姜（1块）盐（4克）白糖（一茶匙）
水淀粉（少许）
步骤1: 葱姜切好，把鸡翅根切花刀，用水煮一会，捞出。
步骤2: 锅内放花生油，爆香葱姜。
步骤3: 加入鸡翅根翻炒几下，放入少许白糖，老抽，翻炒几下加入清水没过鸡翅根，加入料酒，盖上盖子。
步骤4: 大火开锅以后转小火炖一会加入盐，水不多的时间加入水淀粉，翻炒几下出锅。
主料：鸡翅根10个
辅料：大蒜5颗，葱一根，姜适量，熟白芝麻适量，水适量
调料：生抽3勺，老抽一勺，蚝油一勺，糖一勺，盐一小勺，油适量
做法：
1. 准备食材备用。
2. 大蒜切成片，切成粒姜，切成片备用。
3. 小碗加入三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半碗清水，搅拌均匀备用。
4. 锅烧油油热下入鸡翅根，小火煎至定型表面微焦。
5. 加入葱姜蒜翻炒出香味。
6. 倒入调好的料汁翻炒均匀。
冷冻鸡翅根怎么处理好吃？
冷冻鸡翅根处理好吃。炒鸡翅根的时候可以放一些冰糖进去，然后把鸡翅根炒上色，然后再放一些盐，生抽，酱油，还有蚝油炒好之后，我们加水开始炖土豆，这个时候可以把土豆削皮，之后放进去，我觉得这样做就挺好吃的，还有就是可以做成可以做成可乐可口可乐就是把水就可以了。
1冻翅根解冻，锅中加水烧开，加鸡腿或翅根，加姜片3片，加料酒去腥，开水炒5-6分钟，控水备用
2葱姜蒜切碎，备用 3热锅加油，加糖，糖融化后，加鸡腿或翅根，炒糖色
3加花椒，红辣椒翻炒，烹出香味，加姜算，加生抽，老抽翻炒均匀，加开水没过鸡腿或翅根，大火烧开转中火烧30分钟。
4此时也可以加入土豆，加盐调味，继续煮10分钟，大火收汁
5成盘
鸡翅根和鸭翅根哪个好吃？
鸭翅和鸡翅都各有各的好吃之处，具体哪一种好吃，每个人的口味不一样，自然评价也都是不一样的，如果大家喜欢吃肉质比较紧实一些的口感，那么就选择鸭翅，鸭翅的肉比较紧实，但也比较硬，吃起来非常的有嚼劲，而鸡翅肉质比较软的，并且非常容易脱骨，鸡翅的肉也要比鸭翅多。
如果喜欢吃比较紧实口感的，那么就选择鸭翅，如果喜欢吃肉质比较软一些的，就选择鸡翅。
我个人觉得鸡翅根比鸭翅根更好吃一些，鸡翅根的肉要多一点，肉质细嫩多汁，鸡肉的纤维组织要短，比较容易熟，所以味道鲜美，鸭翅根骨头多一点，而且鸭肉纤维组织要长一些，肉质比鸡肉粗，常常有一种很难炖烂的感觉，口感上，不如鸡肉，所以我觉得鸡翅根好吃
到此，以上就是对于鸡翅根怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡翅根怎么做好吃的4点解答对大家有用。
