大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖银耳雪梨的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍冰糖银耳雪梨的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖银耳雪梨的做法?
1.首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状
2.银耳提前用水泡开,莲子
3.准备好挖空心的雪梨,放入银耳,少许枸杞,少许冰糖,大枣,莲子
4.加入适量清水。
5.将雪梨隔水蒸40分钟后
6.取出享用就可以了
冰糖银耳炖雪梨的具体做法?
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤
1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时
.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨
.3. 放梨以后接着炖半小时
.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.
5. 晶莹剔透味道棒棒哒
.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
1、银耳1朵用清水泡发,
2、泡发的银耳去掉根部,切碎,
3、梨1个去皮切块,
4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,
5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,
6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成。
冰糖银耳雪梨羹的做法?
冰糖银耳雪梨羹的做法如下:
首先,把一块银耳用温水浸泡30分钟以上,把银耳清洗干净,撕成小块备用。
第二,在锅里加入500毫升冷水,加入10克冰糖,把一颗梨去皮,用刀切成小块,加入锅的冷水中,因为梨是凉性的水果,需要加一点热性的大枣中和一下,加入3-5颗大枣,把大枣切开。
第三,大火把梨水烧开,改小火煮15分钟,加入银耳,再煮5分钟。冰糖银耳雪梨羹就煮好了。
1 就是需要准备银耳、雪梨、冰糖和水等材料,通过烹饪食材制作而成。
2 解释原因:银耳、雪梨以及冰糖等食材均具有润肺消炎、清热解毒、滋润肌肤等功效,因此,这道羹也被认为是一款非常健康的甜品。
3 内容延伸:下面给出冰糖银耳雪梨羹的具体制作过程:首先,将银耳浸泡于水中,泡软后捏碎洗净,再把洗净、去皮、去核并切成小丁的雪梨备用。
随后,将适量的清水加入锅中,加入适量的冰糖待其溶化。
然后,将银耳丁加入锅中,用小火煮约15分钟至银耳羹变浓稠。
最后,将雪梨丁倒入锅中继续煮约5分钟即可。
步骤/方式
1.准备好梨 300g 、 银耳 100克 、 红枣 6颗 、 山楂干 15颗 、 枸杞子 30颗 、 冰糖 80g
2.把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深***的根蒂,用手撕成小朵。
3.把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
4.电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
5.当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。
6.熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。
到此,以上就是对于冰糖银耳雪梨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖银耳雪梨的做法的3点解答对大家有用。