大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡腿菇的问题,于是就整理了1个相关介绍鸡腿菇的解答,让我们一起看看吧。
(图片来源网络,侵删)
鸡腿菇怎么做?
鸡腿菇有多种做法,以下是其中一种:
材料:
鸡腿菇适量、大蒜2瓣、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、淀粉适量、油适量。
做法:
1.鸡腿菇洗净切成小段备用,大蒜切末备用。
2.将鸡腿菇放入水中浸泡10分钟,取出沥干。
3.锅中放适量油,加入蒜末炒香。
4.将鸡腿菇放入锅中翻炒均匀,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味,继续翻炒。
5.将炒好的鸡腿菇均匀撒上适量淀粉,翻炒至淀粉融化并包裹鸡腿菇。
6.起锅前再加入适量生抽翻炒均匀即可。
温馨提示:
炒鸡腿菇时火力不要太大,以免糊底。可以根据口味加入其他调味料。
到此,以上就是对于鸡腿菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡腿菇的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)