大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸鸡排做法的问题，于是就整理了2个相关介绍炸鸡排做法的解答，让我们一起看看吧。
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炸鸡肚的正确做法？
买来的鸡肚处理后，回来后直接加盐和小苏打擦洗干净，洗净几次，切成小块备用。
准备辛辣的青胡椒粉，然后准备小米作为配菜。
把胡椒切成小圆，然后切一些大蒜片和姜末放在一边。
用少许油加热锅烧，先将青花椒放入平底锅中，炒至香，切块备用。
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将锅烧放入油中可多加点，首先将小米和大蒜姜花椒一起放入锅内，使火爆香。
把鸡肉炒一下，放入牛肚里。这就是他的味道。
翻炒后加入老抽和色素，然后加入生抽料酒和糖五香粉调味料，炒匀，如果你喜欢吃辣的食物，可以用干辣椒粉炒一会儿，然后用一点开水炖一分钟。最后，把青椒炒熟，加盐调味。一盘辣椒炸鸡肚准备好了！
如果你在炒菜时加辣椒，你必须先把辣椒炒一下，胡椒的味道真的可以炒，同时，颜色又绿又漂亮，不会被炒老。辣椒尝起来很辣，清香。
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炸排子家常做法？
主料
牛肉500g
辅料
面包糠少许
鸡蛋适量
炸鸡粉适量
黑胡椒适量
蚝油适量
1. 牛肉切成一厘米左右厚度，大小的话根据牛肉的大小和自己喜欢的大小来切就好，切成鸡排的样子，然后牛肉用刀背拍打，把原来的大小拍到两倍大就好，最后放耗油，黑胡椒，料酒，一点点油腌制15分钟左右
2. 牛肉片摊开，裹上炸鸡粉，没有炸鸡粉的可以裹淀粉，面粉都可以
到此，以上就是对于炸鸡排做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸鸡排做法的2点解答对大家有用。
