大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡腿的问题,于是就整理了2个相关介绍鸡腿的解答,让我们一起看看吧。
减肥期间为什么提倡吃鸡胸肉?鸡腿不可以吗?
因为主流减肥理论有误区,认为脂肪是肥胖的根源。但是事实证明脂肪不是肥胖的根源,引起肥胖的主要原因是碳水化合物摄入过多,如果你不吃碳水化合物,脂肪可以随便吃,不仅可以吃鸡腿肉,还可以大口吃五花肉,绝对不可能增肥,而且能减肥,时间是检验真理的唯一标准,你试过就知道了。
在健身期间,我们要注意自己的饮食,就拿鸡肉来说,鸡腿肉是鸡身上的一块肥肉,而健身者却会都选择吃鸡胸肉。
健身是一个非常耗费体力的运动,所以就需要补充大量的能量,<span style="font-weight: bold;">人们之所以选择鸡胸肉是因为它里边含有较大成分并且容易被人体吸收的蛋白质,除此之外,它含有对人体发育重要的磷脂类,不但增脂的人可以使用,减脂的人也可以使用。鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例接近20:1,它的蛋白质含量是鸡身上最高的,其含量与牛肉不分上下,这也表明鸡胸肉可以用来修复肌肉组织细胞。还有的一点就是鸡胸肉含有的碳水化合物低,就算我们吃鸡胸肉吃到吐,也几乎不会摄入任何不利于身体健康的化合物。
鸡腿肉就不一样的,它吃起来要比鸡胸肉好吃一些,因为它可以说是鸡身上的一块鲜美的肥肉,并且它的做法也比较多,在各式各样的餐馆,我们都可以看到鸡腿的身影。但是,任何事物都具有两面性,有好就有坏,鸡腿也是如此。对于健身的人来说,你吃鸡腿,就等于你一周的健身白做了,因为鸡腿中含有很高的热量,如果是煎炸后的鸡腿肉其热量是很高的,并且鸡腿肉的脂肪含量也是比较高的,这对于减脂的人来说是一个大忌,或许一个鸡腿对你健身造不成多大的影响,但长期以往,日积月累,绝对是没有好处。
所以在健身过程中,饮食的控制是非常重要的,它对健身来说是一个至关重要和不可忽视的因素,我们只有合理控制我们的饮食,才能对健身有所帮助,如果我们不注重饮食,那我们的健身是盲目的,不可取的,说的直白一点,就是我们的健身毫无效果。看到这里,在健身的你们在鸡胸肉和鸡腿肉之间会做个合理的取舍。
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减肥期间为什么提倡吃鸡胸肉,鸡腿不可以吗?减肥提倡吃鸡胸肉是因为鸡胸肉的蛋白质含量较高,但是脂肪含量却很低,这样有助于减肥的效果。不过也并不是说鸡腿不能吃,鸡肉的各个部分的脂肪含量,除了鸡胸肉最低以外,就是鸡腿了,所以减肥期间鸡腿也是可以吃的。
通常很多人吃的都是水煮的鸡肉,因为烹饪也会增加脂肪的摄入,对于其实不一定非要用水煮,比如鸡腿,完全可以放好一些盐或者胡椒等调料以后,不放油,用锡纸包着放在烤箱中烤,这样不会增加油脂的摄入,还会降低鸡腿的脂肪,一个鸡腿的脂肪大概在20%左右,这种做法以后脂肪可以降到8%,如果去皮食用,脂肪含量会更低。
减肥期间,除了动物肥肉一个油炸类的食物最好不吃,其实很多食物都是可以吃的,只要注意烹饪的方式,以及摄入的总量就可以,再搭配一些饱腹感较强的蔬菜,这样搭配后的效果更好。
鸡胸肉蛋白质含量高,热量低。而且相对来说价格比较便宜。鸡腿肉的脂肪含量相对鸡胸高一些。但如果不想吃鸡胸肉的话吃鸡腿可以把皮去掉,鸡腿很多油脂都是在皮上。但不管吃什么如果不运动或者运动少的话吃的东西都会变成脂肪囤积在身体里。所以减肥要坚持运动,合理的安排作息,饮食要吃一些低热量的食物。
鸡腿肉的16种做法家常?
食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。
1、首先准备4、5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。
2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。
3、然后准备生姜和小葱等,清洗干净,生姜切成小片,小葱切断放在碗里搅拌一下。
4、在装鸡腿的器皿里,倒入生抽些许,适量的蚝油和料酒。(可以多倒点料酒,去除鸡腿的本身腥味)
到此,以上就是对于鸡腿的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡腿的2点解答对大家有用。