大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于山鸡的问题，于是就整理了3个相关介绍山鸡的解答，让我们一起看看吧。
野鸡介绍？
野鸡，雄性体羽华丽，尾长，雌性淡黄褐色，尾较短，善走，不能久飞，活动在荒山田野间。野鸡肉是一种高蛋白低脂肪食品，肉质鲜美。正应了那句俗话“宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤”。
野鸡肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A，维生素B-、维生素B2、维生素C，脂肪含量低，且脂肪中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，熔点较低，易于被人体消化吸收。
山鸡的来历？
山鸡的起源在中国，包括七彩野鸡。虽然七彩野鸡现在是从美国引进的种源，但几百年前美国的七彩野鸡也是从中国引进的。野鸡又名野鸡，为环颈雉的简称，正式名称为雉鸡。在动物学分类上属于鸟纲，鸡形目，雉科，雉属中的重要鸟类，也是世界上重要的猎禽和经济鸟种之一。野鸡在野生状态下可分为30个亚种，其中分布于我国境内的就有19个，约占野鸡亚种总数的三分之二。因此，我国的野鸡资源相当丰富，广泛地分布于大江南北，除西藏及海南岛以外，遍及全国
野鸡是怎么来的？
野山鸡就是野生的山鸡，一般在偏僻的山林中出现。
山鸡，又叫凰、雉鸡。性情活泼，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久。
食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。
山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。
山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值，标本可以提供给教学、科研和展览用，还可以作为高雅贵重的装饰品。
野鸡应该是由家鸡而来的，是哪户人家不小心让家鸡出逃到野外，而未找回来，此时的鸡就离开了主人的喂养，必须学会野外觅食和自我保护的技能，因为野外好多食肉动物，如老虎，豹子，狼等。但为了生存，此鸡就必须要学会这些动物没有的飞翔的本领。
到此，以上就是对于山鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于山鸡的3点解答对大家有用。
