大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于三黄鸡的问题，于是就整理了2个相关介绍三黄鸡的解答，让我们一起看看吧。
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什么是三黄鸡？
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的，有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等；脚色、喙色和皮肤颜色也不相同；体型外貌和生产性能均有差异
正宗三黄鸡特征？
正宗三黄鸡最基本的特征就是体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红。喙短宽,褐***,颈羽、鞍羽、镰羽金***,背羽、翼羽深黄或红***,胸、腹羽淡***。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。
母鸡单冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色。
它全身毛色黄，嘴黄，脚黄，故称为三黄鸡。正宗三黄鸡有以下特征:1.毛色:除外貌嘴黄、毛黄、脚黄外，鸡毛黄中稍带褐色，有光泽，羽毛紧贴鸡身， 精神状态很好。
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2.体型:胸宽体高，脑骨圆，大腿丰满，皮肤致密柔嫩，鸡身从正面看去呈倒三角形。
3.头部:眼睛大而有神，公***冠鲜红挺立，面色红润，垂肉丰厚。
4.鸡脚:鸡脚光滑，无鳞片，鸡爪有力，无螺纹或螺纹下明显。
到此，以上就是对于三黄鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于三黄鸡的2点解答对大家有用。
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