大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于感恩节烤火鸡的问题，于是就整理了2个相关介绍感恩节烤火鸡的解答，让我们一起看看吧。
用什么温度焗火鸡？
感恩节大餐中，烤火鸡当属万众期待的一道大菜了。大餐的成败自然也取决于火鸡的味道了。
一整只大的火鸡重约20斤左右，要把它烤熟还要烤的好吃确实是个技术活。家庭做这道菜多数情况下只在感恩节的当天，所以也没有太多的练习机会。
美国超市里有冷冻的整只火鸡出售，光冷藏解冻就需要几天时间了，每5斤鸡肉解冻大概需要24小时。所以主妇们都会提前几天***购。烤制方法通常会参照一些食谱来做这道菜。
为保证出炉火鸡肉入味，好吃，烤制前必需要腌制。腌制的方法有2种，第一种是盐水浸泡法，将火鸡洗净后整只入大锅，然后倒入盐水，咸淡可根据自己的口味调整，还可加入柠檬，香叶等调味。第二种方法是抹盐腌制，将盐均匀抹在火鸡表面和肚子里面，可以加入黑胡椒，柠檬块和香料等一起抹匀，然后全身内外都抹上黄油。将锅密封后放入冰箱冷藏保存12小时，中间最好翻动几次使其入味。
烤之前还要把火鸡肚子填满。大家会把洋葱，胡萝卜，芹菜切丁，把苹果，柠檬切块拌入黄油，红酒，迷迭香等填满火鸡的肚子，然后用锡纸包好就可以进烤箱了。180度3.5小时左右，要视火鸡大小来确定时间。中途每隔30分钟拿出来刷一遍腌料，为了上色漂亮，最后1.5小时可以不裹锡纸，翻动一下让上色更均匀。
最后这道费时又费力的大餐终于可以上桌了。至于好不好吃还得提心吊胆地等待吃货们的点评。
感恩节什么时候成立的？
感恩节是美国国庆***日，一般美国人会在节日里回家团聚，人们从各地赶回家过节，这个节日有300多年的历史了，1620年的冬季，受迫害的英国清***乘五月花号登陆美洲，130多人中，有一半人因极寒死亡，当第二年春天来临的时候，当地印第安人帮助他们学习捉火鸡，种玉米，南瓜，当收获的季节来临的时候，清***们就把当地的印第安人请来一同庆祝，感谢上帝的恩典。此后，每年庆祝成为传统。
1863年林肯总统宣布感恩节成立，1941年，感恩节固定为每年11月的第4个星期四。
烤火鸡是感恩节大餐的主菜，所以感恩节也有叫火鸡节。在节日期间，一般人们会用各种方式帮助用需要的人，很多人在感恩节期间会大量购买食物和必需品，来送给一些贫穷和需要的人。
过感恩节的意义，不只在于送礼物火鸡，更提醒我们要有一个感恩的心，感恩那些曾经帮助过我们的人。火种送碳总比锦上添花更使人满怀感恩。用行动帮助那些有需要的人，是感恩节我们当学习的。
感恩节始于1621年。1863年，美国总统林肯将它定为国家***日，并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天***期。借着长***，很多人都会赶回家庆祝佳节，所以，美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。
感恩节1941年成立的。
感恩节，西方传统节日，是美国人民独创的一个节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节***期一般会从星期四持续到星期天。
到此，以上就是对于感恩节烤火鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于感恩节烤火鸡的2点解答对大家有用。
