大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸鸡翅的问题，于是就整理了2个相关介绍炸鸡翅的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
炸鸡翅家常做法？
关于这个问题，炸鸡翅家常做法：
材料：
鸡翅中8-10个
盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、生姜粉、鸡精、生抽、料酒、淀粉、面包糠、鸡蛋适量
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油适量
步骤：
1.鸡翅中均匀涂抹盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、生姜粉、鸡精、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2.将腌制好的鸡翅进一步裹上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，使其均匀附着。
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3.热锅冷油，将裹好面包糠的鸡翅放入锅中炸至表面金黄酥脆，翻面继续炸至两面均匀上色。
4.捞出沥干油，放入碗中，倒入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、鸡精、生抽、料酒等调味料拌匀即可。
答:首先将鸡趐洗淨，在两边划二至三刀，利于进味。根据各人的口味按说明书的比，用先备好的炸鸡调料将鸡趐裹好，放入冰箱内置放二，三小吋即可。将食用油浇至6成热，将调好鸡翅置于油中，慢炸至鸡翅起黄即可出锅。
炸鸡翅正宗做法？
步骤/方式1
500克鸡翅洗净切花刀
步骤/方式2
将鸡翅放入碗中，加入适量葱段，姜片，蒜片，1勺料酒，1勺生抽，半勺蚝油抓匀腌制半个小时
步骤/方式3
另取一碗磕入两个鸡蛋打散
步骤/方式4
到此，以上就是对于炸鸡翅的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸鸡翅的2点解答对大家有用。
