大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊排火锅的问题，于是就整理了2个相关介绍羊排火锅的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
羊排火锅怎么炖好吃？
冬吃萝卜夏吃姜，这个大家应该都知道~
白萝卜能调理肠胃，但因为它性寒，所以一般都会搭配性温热的羊肉、羊排一起炖，滋补又驱寒哦。
今天就教大家一个经典炖汤：
萝卜炖羊排
材料准备
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羊排 500g 白萝卜 1000g 花椒 5g 生姜 6片 枸杞 10颗 盐 适量
羊排火锅的基础，需要火锅底料！
具体操作：羊排凉水下锅汆水，打出浮沫，捞出剁成小段备用。
锅里下入一包火锅底料，加盐，鸡精，味精，干辣椒段，醪糟，青花椒调味。
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再下入羊排煮熟即可！
羊肉涮锅怎么做？
1、先将买回来的羊肉处理干净，并拍一块姜。锅内放适量的清水并烧开，将洗干净的羊肉飞飞水，要加些姜和料酒去除羊肉特有的味道。
步骤 2
锅内放少少油，加一块姜炒一下，然后将将处理好的羊肉放进去炒一下，再放盐，酱油，蚝油，生抽，八角，桂皮，香叶和冰糖翻炒。
步骤 3
翻炒几分钟后加水煮开，再放几个红枣，小火一直焖50分钟。
到此，以上就是对于羊排火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊排火锅的2点解答对大家有用。
