大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛蛙怎么做好吃的问题，于是就整理了3个相关介绍牛蛙怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
牛蛙怎么做好吃又简单？
1、将牛蛙杀好洗净切好备用；
2、将姜蒜辣椒桂皮洗净切好备用；
3、先将牛蛙焯水去掉腥味；
4、焯好水后将牛蛙盛起来沥干水备用；
5、在锅中放入适量油；
6、加入姜蒜干辣椒和桂皮；
7、加入适量豆瓣酱；
8、炒出香味；
9、加入切好备用的牛蛙；
10、迅速翻炒，多炒一会，让牛蛙入味；
牛蛙是一种美味的食材，其肉质鲜嫩，口感丰富。为了让牛蛙做好吃又简单，我们可以***取以下做法：
首先，将牛蛙去皮、去骨，切成小块；
然后，将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香，再加入适量的料酒和盐调味；
接着，放入牛蛙肉块煮熟，并加入适量的辣椒和花椒调味即可。这样，我们就可以轻松地做出口味鲜美的牛蛙了。
牛蛙家常做法简单好吃？
制作食材：牛蛙1只、油半勺、料酒2勺、鱼露1勺、生抽1勺、葱2棵、香菜少许、蒜2瓣、辣椒2枚、姜1片
制作步骤
1.牛蛙洗净，剪成块；
2.锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
3.倒入少许油；
4.用小火将调味料爆香；
5.加入牛蛙；
6.加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
7.撒上一把香菜；
8.完成
牛蛙家常做法很简单。首先将牛蛙剖肚去肠洗净，将其切成小块。准备作料有大祘瓣十几粒、八角二、三个、香叶二、三片还有葱、姜适量备用。
锅倒油二两待热时倒入牛蛙翻炒至水干，倒入所备作料，加二勺生抽、一勺老抽、盐适量、糖一小勺(也可不加糖)加开水适量。大火烧开炖15分钟收汁后装盘。
制作食材
牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精
制作步骤
1、牛蛙杀好切块洗净，（一定要把血洗干净，否则会有腥味）；
2、起锅，加热放油（略多一点），煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；
3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒（一个饭碗的量），闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；
4、加老抽上色，翻炒一下，盐少许，继续闷大约8~10分钟，看牛蛙肉已经入味了，最后加一勺半鸡精，起锅即成。
牛蛙怎么做最好吃？
1，将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁。
2，青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。
3，将锅加热放入油烧热放入大蒜子，小米椒炒香后下备好的牛蛙翻炒加入清水一勺（200克左右），用中火直接收汁到半左右再后放入青尖椒翻炒即可。
到此，以上就是对于牛蛙怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛蛙怎么做好吃的3点解答对大家有用。
