大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茼蒿炒鸡蛋的问题,于是就整理了4个相关介绍茼蒿炒鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
茼蒿炒鸡蛋怎么做?
春天的茼蒿清香脆嫩,鲜美无比,再搭配土鸡一起翻炒,绿色的茼蒿可以入肝,对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些,再加上金黄的土鸡蛋增加了这道菜的鲜香味美!
食材
茼蒿 200g
鸡蛋 2个
植物油 适量
盐 适量
方法/步骤
1、鸡蛋打散,搅匀,加入少量盐。
2、茼蒿洗净,切段。
3、茼蒿放进热水,滤一遍。
爱叶炒鸡蛋怎么炒还用绰水吗?
茼蒿炒鸡蛋的做法主料鸡蛋2个茼蒿250g辅料油适量盐适量葱花适量 步骤1.茼蒿洗净焯水2.焯好的茼蒿沥干水分切段3.鸡蛋打匀加入葱花4.油热后打入蛋液炒散5.鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿6.加适量的盐翻炒7.再与鸡蛋一起炒匀即可出锅
点燃蒿子杆家常吃法?
蒿子杆是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。以下是几种家常的蒿子杆烹饪方法:
1. 清炒蒿子杆:将蒿子杆洗净斜切成段,放入锅中翻炒至变软,加入盐和少许鸡精即可上桌。
2. 煮汤蒿子杆:将蒿子杆切成小段,与排骨一起煮成汤,加入适量盐和姜片调味即可,汤鲜味美。
3. 炒蛋蒿子杆:将蒿子杆洗净后与鸡蛋一起翻炒,调入适量盐、鸡精和胡椒粉即可。
4. 焖蒿子杆:将蒿子杆斜切成段后入锅焖至软烂,加入调味料调味即可。这道菜可以搭配肉类食材一起焖制,味道更加丰富。
点燃蒿子杆的家常吃法是烤着吃
蒿子杆是植物的茎,烤着吃可以烤出杆子的香味,增加其口感
在家中,可以在炭火上拿葫芦索或拴在铁筷、竹签上,烤至杆子出现小气泡时,即可沾盐或蘸酱吃了
据说,蒿子杆烤熟后与啤酒搭配,是一大写意乐事
藤蒿炒鸡蛋怎么做?
你说的藤蒿是不是茼蒿,如果是你可这样做,把茼蒿洗净晾干备用,把蛋液调好,把茼蒿切成细段加入蛋液中,并加少许盐拌匀就可以煎或炒,不知你能否用上,其它青菜也可同样这么做的,自己多做几次就能找到乐趣. 顺便请问藤蒿是什么菜,我们这边没有这个名字的,能否告诉?
到此,以上就是对于茼蒿炒鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于茼蒿炒鸡蛋的4点解答对大家有用。