大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于菲力牛排的问题，于是就整理了3个相关介绍菲力牛排的解答，让我们一起看看吧。
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菲力牛排是什么牌子？
是科太牌的。科太牌的菲力牛排比较好，肉质细嫩。可以做煎牛排，也可以做烤牛排的。科太的菲力牛排是知名的品牌，受到市场的认可。在售价上，比较贵。一块200克的牛排，在47元左右。但科太的牛排是适合做料理的最佳牛排，口味是非常不错的呀。
大一统整切菲力牛排怎么做？
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解冻，提前一天将牛排从冰箱冷冻室放入冷藏室，解冻12-16小时。
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将牛排厚切2.5到3.5公分厚
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将牛排去除包装静置30分钟，让牛排恢复至室温，并用厨房纸吸干牛排表面多余水分，准备调味。
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在牛排两面均匀涂抹盐、黑胡椒碎、橄榄油
菲力牛排是牛的哪个部位？
菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”中文音译菲力。
其制作方法是将菲力牛排洗净，两面都用肉锤将肉敲打***，撒上海盐、黑胡椒腌制，牛排放入锅中煎制，撒盐即可。翻转牛排的时候，要用平底锅铲或夹子，不要用刀叉，以免肉汁流失。
到此，以上就是对于菲力牛排的问题就介绍到这了，希望介绍关于菲力牛排的3点解答对大家有用。
